구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리
글쓴이: 별은이뽀 | 날짜: 2012-04-03
조회: 8186
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGcxM%3D&page=617
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다.
후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요.. 조회: 1225 yeye yeye yeye yeye 후리카케 밥전 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥1공기, 후리카케2숟갈, 부침가루2숟갈, 계란2개, 소금, 포도씨오일 후... [ 이뽄여우 | 2011-05-13 ] 불소시지야채볶음-화끈하게 매운맛.. 조회: 1110 yeye yeye yeye yeye 불소시지야채볶음 yeye yeye yeye yeye 재료: 수제소시지5개, 양파1개, 미니파프리카3개, 청양고추4개, 포도씨오일 양... [ 네스다 | 2011-05-13 ] 건강 슈퍼푸드 양배추를 듬뿍~ 새콤달콤 아삭아... 조회: 1427 좋은 영양성분이 너무나 풍부한 양배추를 듬뿍 넣어 만든 새콤달콤 쫄면입니다. 양배추를 맛있게 즐길수 있는 쫄면요리로 상큼한 봄밥상을 만들어보세요 부쩍 먹거리에 ... [ 벤자민 | 2011-05-13 ] 해물밥전 조회: 24884 1. 새우와 조갯살을 소금물에 행궈 굵게 썰어놓는다2. 부추는 손질해 0.5cm 길이로 썬다. 3. 양파와 당근은 곱게 다진다. 피망은 굵게 썬다. 4. 볼에 새우, 조갯살... [ 스텔라걸스 | 2011-05-13 ] 봄을 담은, 봄나물 두부 치즈 파프리카 구이 조회: 25509 재료 파프리카 1개, 두부 1/2모, 달래 약간, 소금, 후추 약간, 당근 작은 것 1토막, 크림치즈 2큰술, 모짜렐라 치즈 한줌 돌나물 샐러드: 돌나물 한줌, 간장소스 ... [ 월하 | 2011-05-12 ] 훈제 닭가슴살과 닭다리살로 만든 양배추 치킨 샐러드 조회: 25063 오늘은 지난번에 소개했던 하림의 자연실록 육가공품을 이용하여 간단한 치킨 샐러드를 만들어 보았습니다. 지난 하림의 자연실록 육가공품 실제품 설명회 때 이야기를 듣고 제품 시식... [ 아이 | 2011-05-12 ]