|
|
Citrus sweet jelly 시트러스스위트젤리 |
| 글쓴이: 아카시아 | 날짜: 2012-04-07 |
조회: 7700 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdBQ%3D&page=792
|
오렌지, 레몬, 자몽, 라임 등 얇게 썬 시트러스 과일이 투명하게 비쳐 보는 것만으로도 상큼함이 느껴지는 과일 젤리
조리시간 30min(젤리 굳히는 시간 제외) | 재료분량: 15×15×3cm 4개 분량 | 난이도: 하
재료 설탕 500g, 물 400g, 한천가루 30g, 라임 3개, 레몬 2개, 오렌지 1개, 자몽 ½개
1 냄비에 설탕과 물을 넣고 한소끔 끓인 뒤 불을 끄고 한천가루를 넣어 섞는다.
2 라임, 레몬, 오렌지, 자몽은 얇게 슬라이스한다.
3 사각 틀에 ①과 슬라이스한 과일을 넣고 1시간 정도 냉장고에서 굳힌 뒤 틀에서 꺼내 먹기 좋은 크기로 썬다.
|
| |  | 참쉬운 샤브샤브 | 조회: 141461 | | | 요리재료 4인분소고기 얇게썰은것 1kg,양송이,느타리 각1팩,팽이버섯1봉,양파(중)1개,상추,각종쌈채,만두,칠리소스,참깨소스,간장,소금,가쓰오부시,다시마 | | | [ 크티 | 2009-10-17 ] | | | |  | 새우젓 애호박 구이 | 조회: 149507 | | | 애호박이 많이 싸 졌어요 애호박은 제가 좋아하는 야채 중의 하나라... 어떻게 요리하든 다 좋아한답니다 호박은 사람이든~ 야채든~ 싫다던 남편도 이제는 저를 따라오는... | | | [ 라일락 | 2009-10-16 ] | | | |  | 카레 깐풍기 | 조회: 164177 | | | 요즘 아이들 깐풍기 많이 좋아하지요... 바삭하게 튀긴 닭에 매콤한 고추와 마늘이 듬뿍 든 소스가 맛... | | | [ 달 | 2009-10-15 ] | | | |  | 얼큰하고 구수한 해물떡찜 | 조회: 194769 | | | 요리재료 오징어큰거1마리,새우10마리,냉동새우200g,어묵200g,계란4개떡볶이떡1대접,양파1개,양배추1/4통,마늘다짐1큰술,홍고추1개식용유큰술,청주또는백포도주2큰술,소금,... | | | [ 루베트 | 2009-10-14 ] | | | |  | 김치송송넣고 동글동글 삼색주먹밥 | 조회: 339630 | | | | | [ 검은건담 | 2009-10-13 ] | | | |  | 두부로 만든 웰빙 음식 두부버거스테이크 | 조회: 811956 | | | 요리재료 부(큰 것 2분의 1모), 다진 쇠고기(1컵-100g), 녹말가루(2), 달걀(작은 것 1개), 다진 양파(3), 다진 당근(2), 다진 피망(2), 소금(0.3)... | | | [ 완두콩 | 2009-10-12 ] | | | |
|
|