|
|
대합꼬치구이 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2012-04-07 |
조회: 7904 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdhI%3D&page=812
|
|
대합꼬치구이
재료
대합 3개, 가지·쥬키니호박 1개씩, 방울토마토 10개, 로즈메리 1줄기, 버터 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 레몬 1/2개
만들기
1 대합은 끓는 물에 넣고 끓여 입을 벌리면 1분간 더 삶아 찬물에 헹군 뒤 살만 발라낸다.
2 가지와 쥬키니호박은 도톰하게 썰고, 방울토마토는 꼭지를 뗀다. 로즈메리는 잘게 다진다.
3 꼬치에 ①의 대합과 ②의 가지, 쥬키니호박을 번갈아 끼우고 소금, 후춧가루, 다진 로즈메리를 뿌린다.
4 오븐 팬에 ③을 올리고 버터를 잘게 썰어 고루 뿌린 뒤 170℃로 예열한 오븐에 15분간 구워 접시에 담고 레몬을 조각 내어 곁들인다.
|
| |  | 사각사각~시원한 양배추미역말이 어때요? | 조회: 21351 | | | 요리재료 양배추반통,미역,게맛살,오이,당근 소스재료 냉수4국자 식초한국자,gi가 낮은설탕, 간장1/2국자시원한것만 찾게 되네요. 그래서 만들어봤어요. 사각사각 시원한 양배추미... | | | [ 된장소녀 | 2009-05-14 ] | | | |  | 불타는 주꾸미찜 | 조회: 20911 | | | 요리재료 주꾸미 10미. 새우 20미. 어묵 2장. 콩나물 300g. 전분가루 큰술. 고운 고춧가루 5큰술. 육수 ½컵. 소주 2큰술.다진 마늘 1큰술, 매운 양념장, 고추... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-05-13 ] | | | |  | 칼칼한 닭다리찜 | 조회: 20752 | | | 요리재료 닭다리 800g(10~11개), 간장 5큰술, 미림 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 청양고추 3~4개, 무 200g, 후추... | | | [ 스텔라걸스 | 2009-05-12 ] | | | |  | 폼나는 볶음밥~ 데리야끼 치킨라이스 | 조회: 21037 | | | 요리재료 닭봉 8~10조각, 가지1/3개,파프리카1/2개,양파1/2개,애호박1/4개,청양고추1개,찬밥 2공기닭봉양념 : 데리야끼소스 5스푼,다진파 3스푼 소스재료 -데리야끼소... | | | [ 개나리 | 2009-05-11 ] | | | |  | 입맛없을땐 고추장볶음 쌈밥 | 조회: 20869 | | | 요리재료 고추장 볶음 -고추장, 다진 돼지고기(다진 소고기),다진양파,다진파, 다진마늘 설탕,물엿,후춧가루,통깨양파간장절임 - 양파2개, 간장6, 식초4, 설탕4, 물4(밥숟... | | | [ 포시 | 2009-05-10 ] | | | |  | 두부로 만든 일품요리 ~두부버거스테이크~ | 조회: 20896 | | | 요리재료 부(큰 것 2분의 1모), 다진 쇠고기(1컵-100g), 녹말가루(2), 달걀(작은 것 1개), 다진 양파(3), 다진 당근(2), 다진 피망(2), 소금(0.3),... | | | [ 츠키 | 2009-05-09 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 
