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오늘의 요리
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아프리카식 대구 파이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchI%3D&page=442
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 재료 대구살 150g, 양파 1개, 카레가루 2큰술, 우유 1컵, 생크림 1컵, 달걀 2개, 아몬드 1/2컵, 건포도 1/2컵, 소금 • 후춧가루 조금씩, 올리브오일 2큰술 만들기 1 양파를 잘게 다진다. 2 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 다진 양파를 볶는다. 3 양파를 볶다가 카레가루를 넣어 볶는다. 아몬드와 건포도를 넣어 달달 볶는다. 4 볼에 우유와 생크림, 달걀을 넣어 섞고 3을 식혀 넣고 섞는다. 5 대구살을 넣어 섞고 소금과 후춧가루로 간한다. 6 5의 반죽물을 파이틀에 붓고 180℃로 예열한 오븐에 30분간 굽는다. 프라이팬과 패브릭 냅킨은 1920’s 빈티지, 글라스 볼은 메종뒤샤, 에메랄드 콘솔은 앤틱스토리 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 닭가슴살 유부샐러드 | 조회: 5164 |
| 재료 닭가슴살 100 g 어린 채소 유부 10장마늘 3개 들깨소스 발사믹식초 , 엑스트라버진 올리... | ||
| [ 진달래 | 2012-01-29 ] | ||
 | 바다의 우유 '굴' | 조회: 5128 |
| 음식에도 궁합이 있다. 추운 겨울에는 몸을 따뜻하게 해주는 요리가 최고! 몸에도 좋고 맛도 좋은 고영양의 따뜻한 키즈 메뉴. ◆ 바다의 우유 굴 굴은 칼슘과 아연,... | ||
| [ 파란구름 | 2012-01-29 ] | ||
 | 신토불이 영양 간식 '고구마' | 조회: 5148 |
| 겨울철 고구마는 단맛이 강해 아이들도 잘 먹는다. 가을에 수확해 저장하는 동안 수분이 증발하면서 단맛이 강해지기 때문. 고구마에 함유된 풍부한 베타카로틴과 식이섬유는 면역력을... | ||
| [ 별은이뽀 | 2012-01-29 ] | ||
 | 영양 만점 별식 '카레' | 조회: 5063 |
| 여러 가지 향신료를 조합한 카레가루의 노란색은 강황 이라는 식물에서 나오는 천연 빛깔이다. 이 향채소는 항암 효과가 있으며, 몸을 따뜻하게 하고, 비위 기능을 좋게 하는 효... | ||
| [ 눈꽃 | 2012-01-29 ] | ||
 | 돼지고추장불고기쌈말이 | 조회: 5064 |
| 같은 음식을 도시락이라는 용기에 담아서 먹으면 맛이 더해진다는 건 참 재미있는 일이다. 5월에는 학교생활로 늘 바쁜 아이 밥상에 도시락을 올려보자. 굳이 야외로 나가지 않아도... | ||
| [ 바람 | 2012-01-29 ] | ||
 | 치킨샐러드샌드위치 | 조회: 5146 |
| 치킨샐러드샌드위치재료 닭고기 250g, 양상추 2장, 파프리카(노랑) 1/2개, 어린잎 채소 20g, 호두 등 견과류 약간, 모닝빵 8개 고기 소스(간장 2큰술, 청주·맛술... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2012-01-29 ] | ||
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