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오늘의 요리
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아프리카식 대구 파이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchI%3D&page=756
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 재료 대구살 150g, 양파 1개, 카레가루 2큰술, 우유 1컵, 생크림 1컵, 달걀 2개, 아몬드 1/2컵, 건포도 1/2컵, 소금 • 후춧가루 조금씩, 올리브오일 2큰술 만들기 1 양파를 잘게 다진다. 2 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 다진 양파를 볶는다. 3 양파를 볶다가 카레가루를 넣어 볶는다. 아몬드와 건포도를 넣어 달달 볶는다. 4 볼에 우유와 생크림, 달걀을 넣어 섞고 3을 식혀 넣고 섞는다. 5 대구살을 넣어 섞고 소금과 후춧가루로 간한다. 6 5의 반죽물을 파이틀에 붓고 180℃로 예열한 오븐에 30분간 굽는다. 프라이팬과 패브릭 냅킨은 1920’s 빈티지, 글라스 볼은 메종뒤샤, 에메랄드 콘솔은 앤틱스토리 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 어느 아줌마의 과일 샐러드^^ | 조회: 27518 |
| 과일 샐러드.... 자몽이나 오렌지가 냉장고에 있나요..? 그렇다면, 어느 아줌마의 가끔...과일 먹는 방법의 짧은 포스팅 하나..... 따라해 보시와... | ||
| [ 카제 | 2010-07-13 ] | ||
 | 아귀찜 | 조회: 26618 |
| 주말 저녁에는 아귀찜을 해먹었어요. 다들 좋아하시죠?ㅎㅎㅎ 콩나물 팍팍 넣고 미나리 팍팍 넣고~ㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 : 아귀 1kg, 파... | ||
| [ 라일락 | 2010-07-13 ] | ||
 | 돼지갈비도 LA갈비처럼... | 조회: 25924 |
| 소고기 la갈비 못지않은... 돼지갈비... 1. 돼지갈비는... la갈비처럼 썰어주세요~ 해서 준비한후... 찬물에 2시간이상 담궈... 핏줄 빼준다. 2. 키위1개,사... | ||
| [ 미레아 | 2010-07-13 ] | ||
 | 파닥파닥 파닭으로 느끼함을 잡아라~~ | 조회: 28076 |
| 파닥파닥 파닭으로 느끼함을 잡아라~~ 이제 지구상에는 최고의 시청율을 자랑하는 지구촌 축제 월드컵 개막일이 얼마남지 않았지요...? 역대 최강이라는 우리나라 축구 대표팀... | ||
| [ 비올레트 | 2010-07-12 ] | ||
 | 닭한마리로~삼계탕과 초계탕을 만들어요. | 조회: 27036 |
| 보통 삼계탕용 닭은 작은것이나 중간짜리 사용해요.. 근데 이 삼계탕을 먹다보면 꼭 남는 것은 닭가슴살 이더라구요.. 특히 삼계탕을 좋아하는 신랑도 닭가슴살은 항상 남기더군요.... | ||
| [ 완두콩 | 2010-07-12 ] | ||
 | 3종 인기김밥세트(참치김밥, 치즈김밥, 김치김밥) | 조회: 28700 |
| 김밥 중 가장 인기있는 김밥이 뭘까요? 물론 부담없이 야채김밥이 인기겠지만.. 신랑에게 어떤 김밥 먹고 싶어 이러면..딱 3가지만 꼽습니다. [참치, 치즈, 김치] ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2010-07-12 ] | ||
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