|
|
아프리카식 대구 파이 |
| 글쓴이: 다크엔젤 | 날짜: 2012-04-18 |
조회: 8435 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchI%3D&page=8
|
재료
대구살 150g, 양파 1개, 카레가루 2큰술, 우유 1컵, 생크림 1컵, 달걀 2개, 아몬드 1/2컵, 건포도 1/2컵, 소금 • 후춧가루 조금씩, 올리브오일 2큰술
만들기
1 양파를 잘게 다진다.
2 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 다진 양파를 볶는다.
3 양파를 볶다가 카레가루를 넣어 볶는다. 아몬드와 건포도를 넣어 달달 볶는다.
4 볼에 우유와 생크림, 달걀을 넣어 섞고 3을 식혀 넣고 섞는다.
5 대구살을 넣어 섞고 소금과 후춧가루로 간한다.
6 5의 반죽물을 파이틀에 붓고 180℃로 예열한 오븐에 30분간 굽는다.
프라이팬과 패브릭 냅킨은 1920’s 빈티지, 글라스 볼은 메종뒤샤, 에메랄드 콘솔은 앤틱스토리 |
| |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 아인 | 2014-05-16 ] | | | |  | 오이새싹누룽지샌드 | 조회: 1 | | | ◆ 오이새싹누룽지샌드 재료 밥 1공기, 오이 ⅛개, 양상추 1장, 다진 호두 1작은술, 새싹채소 약간파인애플 드레싱 통조림 파인애플 1쪽, 마요네즈·꿀 1큰술씩, 머... | | | [ 베일 | 2014-05-16 ] | | | |  | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-16 ] | | | | | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 조회: 2 | | | ◆ 부추쇠고기볼떡꼬치 재료 다진 쇠고기 280g, 부추 10g, 양파 ¼개, 양배추 1장 분량, 가래떡 2줄, 밀가루·달걀물 2큰술씩, 간장·설탕 1큰술씩, 참기름 ... | | | [ 꼬마천사 | 2014-05-16 ] | | | |  | 토마토샐러드 | 조회: 4 | | 토마토샐러드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 각종 토마토 350g, 바질 3g, 파르메산치즈 적당량요구르트드레싱: ... | | | [ 된장소녀 | 2014-05-14 ] | | | |  | 토마토바질마리네이드 | 조회: 2 | | 토마토바질마리네이드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 토마토 500g, 바질 5g, 올리브유·발사믹식초 1큰술씩, ... | | | [ 비애 | 2014-05-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
