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오늘의 요리
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불고기떡복이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcho%3D&page=358
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냉동실에 있던 다진 쇠고기로 뭘 할까 하다가 아이들 간식겸 볶음밥까지 한번에 해결되는 불고기 떡볶이를 했지요. 잘익은 묵은 김치 척척 결쳐 한끼 식사까지 해결하니 참으로 좋더이다.^^*
불고기 떡볶이. 그릇에 다진 쇠고기 300g을 담고 불고기 양념.. 간장 3큰술,굴소스 1큰술,핫소스 1큰술, 매실청 1큰술,청주 3큰술,설탕 1큰술,물엿 1/2큰술, 다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,후추 1/2작은술, 대파 1/2대를 다져 넣고 재워 줍니다.
단단한 떡 그대로 준비합니다.
저어 주면서....
준비해둔 채소를 넣어 주세요.
제가 쇠고기를 좀 많이 넣었습니다.^^;; 여기에 밥 1공기를 낳고 볶아 불고기 볶음밥을 만들어 주었네요. 밥은 양을 조절해 주시면 되구요. 마지막에 통깨 솔솔~ 뿌려 마무리해 묵은 김치 척척 걸쳐 한끼 식사를 또 해결했답니다. 든든한 간식에 든든한 식사까지 한번에 해결했습니다. |
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| [ 크티 | 2012-07-03 ] | ||
 | 오곡파운드케이크 | 조회: 2364 |
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| [ 아라 | 2012-07-03 ] | ||
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| ■준비재료무 450g, 쇠갈비 1㎏, 물 7컵, 향신채(양파 ½개, 대파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1톨, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술), 당근 200g, 불린 ... | ||
| [ 아이 | 2012-07-03 ] | ||
 | 매운돼지갈비찜 | 조회: 2341 |
| ■준비재료돼지갈비 1㎏, 물 적당량, 향신채(대파 1대, 양파 ⅓개, 마늘 3쪽, 생강 ½톨, 통후추 ½작은술), 무 1토막, 당근 ⅓개, 양념장 (간장·... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-07-03 ] | ||
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