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오늘의 요리
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불고기떡복이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcho%3D&page=366
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냉동실에 있던 다진 쇠고기로 뭘 할까 하다가 아이들 간식겸 볶음밥까지 한번에 해결되는 불고기 떡볶이를 했지요. 잘익은 묵은 김치 척척 결쳐 한끼 식사까지 해결하니 참으로 좋더이다.^^*
불고기 떡볶이. 그릇에 다진 쇠고기 300g을 담고 불고기 양념.. 간장 3큰술,굴소스 1큰술,핫소스 1큰술, 매실청 1큰술,청주 3큰술,설탕 1큰술,물엿 1/2큰술, 다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,후추 1/2작은술, 대파 1/2대를 다져 넣고 재워 줍니다.
단단한 떡 그대로 준비합니다.
저어 주면서....
준비해둔 채소를 넣어 주세요.
제가 쇠고기를 좀 많이 넣었습니다.^^;; 여기에 밥 1공기를 낳고 볶아 불고기 볶음밥을 만들어 주었네요. 밥은 양을 조절해 주시면 되구요. 마지막에 통깨 솔솔~ 뿌려 마무리해 묵은 김치 척척 걸쳐 한끼 식사를 또 해결했답니다. 든든한 간식에 든든한 식사까지 한번에 해결했습니다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 라자냐 | 조회: 3874 |
| ■준비재료소금 1큰술, 올리브오일 적당량, 라자냐 5장, 라구소스·베사멜소스·모차렐라치즈 300g씩 ■만들기1 오븐은 200℃로 예열한다.2 끓는 물에 소금과 ... | ||
| [ 이이 | 2012-05-30 ] | ||
 | 에그타르트 | 조회: 3311 |
| ■준비재료에그 커스터드(우유 1⅓컵, 설탕 4큰술, 달걀 2개, 달걀노른자 1개 분량, 바닐라가루 1작은술, 소금 약간), 타르트 반죽(박력분 300g, 슈거파우더·... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-05-30 ] | ||
 | 타코 | 조회: 3134 |
| ■준비재료적양파 1개, 마늘 1쪽, 청양고추 3개, 아보카도 ½개, 노란 방울토마토 2컵, 냉동새우 20개, 올리브오일 2큰술, 칠리파우더·소금 1작은술씩, 토르티야 ... | ||
| [ 검은건담 | 2012-05-30 ] | ||
 | 칠리 게 | 조회: 2871 |
| ■준비재료생강 간 것·황설탕 1큰술씩, 청양고추 1개, 홍고추 ½개, 쪽파(푸른 잎 부분) 4~5대, 꽃게 2kg, 국간장ㆍ굴소스·다진 마늘 2큰술씩, 쌀눈유 1... | ||
| [ 안나 | 2012-05-30 ] | ||
 | 파에야 | 조회: 2854 |
| ■준비재료따뜻한 물·화이트와인 ½컵씩, 샤프란·소금·후춧가루 약간씩, 오징어 200g, 새우 400g, 토마토·파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 마늘 ... | ||
| [ 개나리 | 2012-05-30 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 2885 |
| ■준비재료튀김용 기름 적당량, 감자 2개, 소금 약간 ■만들기1 튀김기름은 180℃ 정도로 달군다.2 감자는 씻어 껍질을 벗긴다.3 채칼이나 슬라이서를 이용해 감자... | ||
| [ 시엘 | 2012-05-30 ] | ||
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