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오늘의 요리
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불고기떡복이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcho%3D&page=401
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냉동실에 있던 다진 쇠고기로 뭘 할까 하다가 아이들 간식겸 볶음밥까지 한번에 해결되는 불고기 떡볶이를 했지요. 잘익은 묵은 김치 척척 결쳐 한끼 식사까지 해결하니 참으로 좋더이다.^^*
불고기 떡볶이. 그릇에 다진 쇠고기 300g을 담고 불고기 양념.. 간장 3큰술,굴소스 1큰술,핫소스 1큰술, 매실청 1큰술,청주 3큰술,설탕 1큰술,물엿 1/2큰술, 다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,후추 1/2작은술, 대파 1/2대를 다져 넣고 재워 줍니다.
단단한 떡 그대로 준비합니다.
저어 주면서....
준비해둔 채소를 넣어 주세요.
제가 쇠고기를 좀 많이 넣었습니다.^^;; 여기에 밥 1공기를 낳고 볶아 불고기 볶음밥을 만들어 주었네요. 밥은 양을 조절해 주시면 되구요. 마지막에 통깨 솔솔~ 뿌려 마무리해 묵은 김치 척척 걸쳐 한끼 식사를 또 해결했답니다. 든든한 간식에 든든한 식사까지 한번에 해결했습니다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 불고기 | 조회: 2301 |
| ■준비재료불고기용 쇠고기 500g, 팽이버섯 40g, 양송이버섯 4개, 양파 1개, 당근 개, 대파 1대, 국간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘·참기름 2작은술씩, ... | ||
| [ 윈디 | 2012-03-16 ] | ||
 | 불고기밥 | 조회: 2302 |
| ■준비재료현미·물·불고기 2컵씩■만들기1 현미는 물을 넣고 불린다.2 불린 현미와 불고기를 넣고 고루 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다. | ||
| [ 까꿍 | 2012-03-16 ] | ||
 | 불고기볶음국수 | 조회: 2285 |
| ■준비재료두꺼운 쌀국수 600g, 부추 8줄기, 달걀 4개, 식용유 약간, 불고기 2컵, 까나리액젓·다진 견과류 4큰술씩■만들기1 쌀국수는 물에 30분간 불린 뒤 끓... | ||
| [ 청개구리 | 2012-03-16 ] | ||
 | 콩나물국 | 조회: 2396 |
| ■준비재료콩나물 500g, 대파 ½대, 물 6컵, 소금 약간■만들기1 콩나물은 다듬고, 대파는 송송 썬다.2 물과 콩나물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 약한 불에서 1... | ||
| [ 햇님 | 2012-03-16 ] | ||
 | 콩나물밥 | 조회: 2271 |
| ■준비재료현미·백미 1컵씩, 콩나물국국물·콩나물국 건더기 2컵씩, 부추 8대, 국간장·물 2큰술씩■만들기1 현미와 백미는 씻어 불린 후 물기를 빼고 콩나물국 국물... | ||
| [ 아침 | 2012-03-16 ] | ||
 | 콩나물미나리찜 | 조회: 2344 |
| ■준비재료미나리 8대, 고춧가루 2큰술, 물 1컵, 국간장·녹말물 4작은술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 콩나물국 건더기 2컵, 통깨 약간■만들기1 미나리는 씻... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-03-16 ] | ||
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