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오늘의 요리
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불고기떡복이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcho%3D&page=403
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냉동실에 있던 다진 쇠고기로 뭘 할까 하다가 아이들 간식겸 볶음밥까지 한번에 해결되는 불고기 떡볶이를 했지요. 잘익은 묵은 김치 척척 결쳐 한끼 식사까지 해결하니 참으로 좋더이다.^^*
불고기 떡볶이. 그릇에 다진 쇠고기 300g을 담고 불고기 양념.. 간장 3큰술,굴소스 1큰술,핫소스 1큰술, 매실청 1큰술,청주 3큰술,설탕 1큰술,물엿 1/2큰술, 다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,후추 1/2작은술, 대파 1/2대를 다져 넣고 재워 줍니다.
단단한 떡 그대로 준비합니다.
저어 주면서....
준비해둔 채소를 넣어 주세요.
제가 쇠고기를 좀 많이 넣었습니다.^^;; 여기에 밥 1공기를 낳고 볶아 불고기 볶음밥을 만들어 주었네요. 밥은 양을 조절해 주시면 되구요. 마지막에 통깨 솔솔~ 뿌려 마무리해 묵은 김치 척척 걸쳐 한끼 식사를 또 해결했답니다. 든든한 간식에 든든한 식사까지 한번에 해결했습니다. |
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| [ 이슬 | 2012-03-13 ] | ||
 | 라임 석화타파스 | 조회: 2266 |
| 라임 석화타파스 재료 석화 20개, 달걀·라임 1개씩, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 로즈메리가루 1/2작은술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량... | ||
| [ 큐트천사 | 2012-03-13 ] | ||
 | 굴 로메인샐러드 | 조회: 2356 |
| 굴 로메인샐러드 재료 굴 400g, 로메인 200g, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량씩, 소스(라임즙 ... | ||
| [ 바이올린 | 2012-03-13 ] | ||
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