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알이 입안에서 토독토독 알찜

글쓴이: 아델리  |  날짜: 2008-12-12 조회: 10369
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcw%3D%3D&page=792   복사


고소한 알찜


재료

달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술,

고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, 소금, 후춧가루 약간씩

 

* tip : 명란젓을 고르실때에는 저염명란젓을 고르세요.

짠맛도 덜하고 명란본연의 맛이 훨씬 좋답니다.

 

 

만드는 법


알이 입안에서 토독토독 알찜

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총 게시글 5,158
참쉬운 샤브샤브참쉬운 샤브샤브조회: 75308
요리재료 4인분소고기 얇게썰은것 1kg,양송이,느타리 각1팩,팽이버섯1봉,양파(중)1개,상추,각종쌈채,만두,칠리소스,참깨소스,간장,소금,가쓰오부시,다시마
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