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알이 입안에서 토독토독 알찜 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2008-12-12 |
조회: 9977 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKcw%3D%3D&page=95
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고소한 알찜
재료
달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술,
고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, 소금, 후춧가루 약간씩
* tip : 명란젓을 고르실때에는 저염명란젓을 고르세요.
짠맛도 덜하고 명란본연의 맛이 훨씬 좋답니다.
만드는 법
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