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오늘의 요리
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라면딸기잼강정 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhNeBE%3D&page=314
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◈ 고정관념을 버린, 라면 딸기쨈 강정 ◈ 라면을 봉지에서 꺼내기전에 큰덩어리가 없게 잘게 부순다음.. 팬에 기름을 두르고 저어가면 볶아줍니다.  잘 저어가면 노릇하게~ㅎ 라면에 색이 골고루 나도록 볶아준다고 합니다. -,,-  라면색이 갈색으로 변하기 시작을 하면!  갈색빛이 나게 볶아준 라면에 딸기쨈을 넣은뒤에 다시 저어가며 볶아줍니다. 딸기쨈은 얼마나 넣는건데?하고 질문을 하였더니.. 아래와 같은 대답을~ㅋㅋㅋ * 딸기쨈의 양은.. 개인의 취양에 따라! 단맛이 좋으면 좀 더 많은 양을..약간 덜 달게 먹으려면 적은 양을 넣으라고 하네요. 라면을 볶을때나 쨈을 넣었을때 센불로 하면 타기 쉬우니 .. 약한불에서 하라고 합니다.^^;;  ㅋ 약간에 시간이 경과되면.. 사진처럼 노릇하게 되고, 라면 가루들이,, 적당히 뭉쳐 진답니다. 바로 라면 딸기쨈 강정이지요~^^ 딸아이가 요리사진을 직어 본일이 없어.. 사진의 촛점이 잘 안맞네요. ㅎㅎ 하지만.. 맛은 맛짱이 보증합니다.  맛짱이 만들어 줄때는 시럽을 만들거나 설탕으로 만들었는데.. 어떻게 라면볶음에 딸기쨈을 넣을 생각을 하였는지...ㅎㅎ 요리도.. 고정관념을 버려야 새로운 것이 만들어 진다는 생각을 다시금 생각하게 하네요. 울 님들도 출출한 시간에 간식이 생각나거덜랑 만들어 보세요. 완전히 새로운맛이 나는 라면강정을 맛 보실수 있답니다. 그 이름하여 맛짱네 딸아이표 라면강정... <고소하고 새콤달콤한 라면 딸기쨈강정> 이랍니다.^^ |
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 | 치즈주먹밥 | 조회: 1784 |
| 치즈주먹밥 고소한 한우 치즈 주먹밥 아이들 아침이나 영양간식으로도 좋은 한우 치즈 주먹밥. 귀여운 캐릭터 모양으로 만들면 아이가 더욱 즐거워한다. 난이도 하 열량 ... | ||
| [ 가루 | 2012-09-04 ] | ||
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| 멸치 주먹밥 영양듬뿍 죽방멸치 주먹밥 멸치를 넣어 영양이 풍부한 주먹밥. 어린이 간식이나 간편한 아침으로 좋다. 난이도 하 열량 190kcal 가격대 5000원... | ||
| [ 진달래 | 2012-09-04 ] | ||
 | 밥 참치샌드위치 | 조회: 2443 |
| 밥 참치샌드위치 재료 상추 2장, 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 다진 양파·고추장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술, 후춧가루·깨소금 약간씩, 밥 1공기... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-09-03 ] | ||
 | 인절미 김말이 | 조회: 2256 |
| 인절미 김말이 재료 인절미(2×3cm) 6개, 김 1장, 간장·참기름 1작은술씩 만들기 1 인절미는 달군 팬에 아무것도 두르지 않고 올린 뒤 중간 불에 노릇하게 굽는다. ... | ||
| [ 아라 | 2012-09-03 ] | ||
 | 볶은 고기와 김치를 올린 컵 순두부 | 조회: 2237 |
| 볶은 고기와 김치를 올린 컵 순두부 재료 순두부 1봉지, 쇠고기(다진 것) 50g, 신김치 2줄기, 설탕 1작은술, 채썬 대파·소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 만들기... | ||
| [ 청개구리 | 2012-09-03 ] | ||
 | 고구마 & 단호박 컵샐러드 | 조회: 2121 |
| 고구마 단호박 컵샐러드 재료 고구마 1개(중간 크기), 단호박 1/4통, 양파 1/4개, 다진 땅콩 2큰술, 건포도 1큰술, 소금 약간, 요구르트소스(플레인 요구르트 1/... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-09-03 ] | ||
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