 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라면딸기잼강정 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhNeBE%3D&page=544
|
||
◈ 고정관념을 버린, 라면 딸기쨈 강정 ◈ 라면을 봉지에서 꺼내기전에 큰덩어리가 없게 잘게 부순다음.. 팬에 기름을 두르고 저어가면 볶아줍니다.  잘 저어가면 노릇하게~ㅎ 라면에 색이 골고루 나도록 볶아준다고 합니다. -,,-  라면색이 갈색으로 변하기 시작을 하면!  갈색빛이 나게 볶아준 라면에 딸기쨈을 넣은뒤에 다시 저어가며 볶아줍니다. 딸기쨈은 얼마나 넣는건데?하고 질문을 하였더니.. 아래와 같은 대답을~ㅋㅋㅋ * 딸기쨈의 양은.. 개인의 취양에 따라! 단맛이 좋으면 좀 더 많은 양을..약간 덜 달게 먹으려면 적은 양을 넣으라고 하네요. 라면을 볶을때나 쨈을 넣었을때 센불로 하면 타기 쉬우니 .. 약한불에서 하라고 합니다.^^;;  ㅋ 약간에 시간이 경과되면.. 사진처럼 노릇하게 되고, 라면 가루들이,, 적당히 뭉쳐 진답니다. 바로 라면 딸기쨈 강정이지요~^^ 딸아이가 요리사진을 직어 본일이 없어.. 사진의 촛점이 잘 안맞네요. ㅎㅎ 하지만.. 맛은 맛짱이 보증합니다.  맛짱이 만들어 줄때는 시럽을 만들거나 설탕으로 만들었는데.. 어떻게 라면볶음에 딸기쨈을 넣을 생각을 하였는지...ㅎㅎ 요리도.. 고정관념을 버려야 새로운 것이 만들어 진다는 생각을 다시금 생각하게 하네요. 울 님들도 출출한 시간에 간식이 생각나거덜랑 만들어 보세요. 완전히 새로운맛이 나는 라면강정을 맛 보실수 있답니다. 그 이름하여 맛짱네 딸아이표 라면강정... <고소하고 새콤달콤한 라면 딸기쨈강정> 이랍니다.^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 만인의 연인 - 시나몬롤 - | 조회: 19762 |
| 시나몬롤을 참으로 맛나게 먹었던 기억이 있다고... 한 번도 아니고.. 두 번도 아니고.. 아마...세 번...? 레시피를 부탁하셨던 분이 계셨어요. 찾아보시면 있사와용~... | ||
| [ 쿠니 | 2011-09-20 ] | ||
 | 말라버린 사과를 이용한 맛있는 사과튀김 | 조회: 19523 |
| 사과가 많아 말라 버렸을 때 가장 흔하게해먹는 요리가 사과잼인데요.사과잼 말고 튀김 요리를 해도 아이들 간식으로 좋답니다. ^.^ 재료 : 유기농사과, 현미... | ||
| [ 어린새싹 | 2011-09-20 ] | ||
 | 누구나 좋아하는 잡채! 쉽고 간단하게 만드는 방법 | 조회: 19234 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 잔칫상에 빠지면 서운한 잡채를 쉽게 만드는 법을 소개하려고 합니다. 일명.. 당면 볶음 입니다. 밑에 사진을 보면... | ||
| [ 백설공주 | 2011-09-20 ] | ||
 | 석화로 만든 깐풍굴..구정때 손님상에 올려보세요 | 조회: 19191 |
| 요즘 굴이 제철이지요. 김장소에 굴을 넣고 버무려 굴보쌈도 해드실거고 어리굴젓도 담구실거고, 초고추장에 찍어 회로도 드실거고 오늘은 공룡맘이 석화로 손님상에 올리면 아주 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2011-09-20 ] | ||
 | 착한 재료로 맛있고 특별하게....팽이버섯오이전 | 조회: 18781 |
| 냉장고 안에서 오이 1개가 말없이 시들어 가고 있는데 버리기엔 아직은 아깝다는 생각이 들어 껍질만을 이용해서 팽이버섯과 함께 전을 부치면 어떤 맛이 날까? 궁금증을 해결하기... | ||
| [ 레인 | 2011-09-20 ] | ||
 | 삼색계란말이 | 조회: 26317 |
| ▶ 재료 : 계란 6개, 파프리카 노랑 빨강 초록 반개씩, 소금, 올리브유 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 파프리카는 곱게 채를 썰어둔다.㉡ 계란 3개를 고은 채에... | ||
| [ 미레아 | 2011-09-19 ] | ||
  541 542 543 544 545 546 547 548 549 550   |
 |
