 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라면딸기잼강정 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhNeBE%3D&page=713
|
||
◈ 고정관념을 버린, 라면 딸기쨈 강정 ◈ 라면을 봉지에서 꺼내기전에 큰덩어리가 없게 잘게 부순다음.. 팬에 기름을 두르고 저어가면 볶아줍니다.  잘 저어가면 노릇하게~ㅎ 라면에 색이 골고루 나도록 볶아준다고 합니다. -,,-  라면색이 갈색으로 변하기 시작을 하면!  갈색빛이 나게 볶아준 라면에 딸기쨈을 넣은뒤에 다시 저어가며 볶아줍니다. 딸기쨈은 얼마나 넣는건데?하고 질문을 하였더니.. 아래와 같은 대답을~ㅋㅋㅋ * 딸기쨈의 양은.. 개인의 취양에 따라! 단맛이 좋으면 좀 더 많은 양을..약간 덜 달게 먹으려면 적은 양을 넣으라고 하네요. 라면을 볶을때나 쨈을 넣었을때 센불로 하면 타기 쉬우니 .. 약한불에서 하라고 합니다.^^;;  ㅋ 약간에 시간이 경과되면.. 사진처럼 노릇하게 되고, 라면 가루들이,, 적당히 뭉쳐 진답니다. 바로 라면 딸기쨈 강정이지요~^^ 딸아이가 요리사진을 직어 본일이 없어.. 사진의 촛점이 잘 안맞네요. ㅎㅎ 하지만.. 맛은 맛짱이 보증합니다.  맛짱이 만들어 줄때는 시럽을 만들거나 설탕으로 만들었는데.. 어떻게 라면볶음에 딸기쨈을 넣을 생각을 하였는지...ㅎㅎ 요리도.. 고정관념을 버려야 새로운 것이 만들어 진다는 생각을 다시금 생각하게 하네요. 울 님들도 출출한 시간에 간식이 생각나거덜랑 만들어 보세요. 완전히 새로운맛이 나는 라면강정을 맛 보실수 있답니다. 그 이름하여 맛짱네 딸아이표 라면강정... <고소하고 새콤달콤한 라면 딸기쨈강정> 이랍니다.^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 버섯굴탕면 | 조회: 13112 |
| 몸져 누우신 엄마대신 딸이 올린 시원 담백 굴 버섯 라면탕 안녕하세요!!저 은지예요. ^^ 그동안 많은 분들이 저를 위해 사랑 듬뿍담아주신 격려의 말씀에 감사... | ||
| [ 카제 | 2010-11-22 ] | ||
 | 무지개떡 케이크 위에 대추꽃이 활~짝!! | 조회: 12786 |
| ~편찮으신 엄마대신 딸이 올린 포스팅 2~! 대추꽃이 올라앉은 무지개떡!! 11월21일 일요일,특별히 의미를 부여한다면 하나와 하나가 만나 둘이서 하나를 이룬... | ||
| [ 시엘 | 2010-11-22 ] | ||
 | 수능일 아침밥상에 담은 Super Food | 조회: 12611 |
| ~수험생을 위한 식단 16탄!~ 제주도산 super food로 차린 수능일 아침밥상 오늘은 수능당일 평소 먹던 그대로를 강조하면서 제주에서 스타... | ||
| [ 물방울 | 2010-11-22 ] | ||
 | 응원메세지쿠키 | 조회: 12462 |
| 뇌기능강화의 대명사 초코와 코코로 만든 응원과 기원담은 메세지 쿠키 소화 잘 되고,목 메이지 않고,졸리지 않는,맛있는 반찬 어떤게 있을까~! 이렇게 노심초사... | ||
| [ 스위티 | 2010-11-22 ] | ||
 | 계란말이, 요리가 되다 | 조회: 13887 |
| 지금은 도시락 쌀 일이 없어 좀 뜸하지만 예전엔 엄마들이 마땅한 반찬 없으면 파 송송 썰어 넣고 계란 말아 반찬으로도 먹고 도시락에도 싸가곤 했지요. 오늘은 먹을 때 줄줄... | ||
| [ koendi | 2010-11-18 ] | ||
 | 순두부찌개 맛있게 끓이는 비법. | 조회: 14862 |
| 순두부찌개 날씨가 차가우면 뽀글뽀글 국물이 끓고 있는 찌개를 많이 찾습니다. 순두부찌개도 예외는 아니지요. 많은 분들에게 인기가도를 달리는 순두부는 대한민국 3대 찌개중... | ||
| [ 달 | 2010-11-17 ] | ||
  711 712 713 714 715 716 717 718 719 720   |
 |
