|
|
김치 만두 |
글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 2388 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=418
|
설날이 다가오니~
만두가 마구마구 먹고 싶네요...
그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다.
김장김치가 제대로 익어줘서
만두의 맛을 한결 더~
빛내주었습니다.

재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피

숙주는 살짝 삶았구요...
모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다.

칼 솜씨를 자랑하려다~
손톱이 날라가 버렸습니다.
그래서
뒷정리를 대충 하고~
완성사진을 많이 올리지 못했담니다.

그러나~
이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~
배가 터져라 먹어댔습니다...

설 준비~
잘 하시고요...

슈라의 김치만두였습니다. |
| |  | 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 | 조회: 2635 | | cheese fondue 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 재료 블루치즈 250g, 레드와인 1/2컵, 주꾸미 6마리, 칵테일새우 9마리, 관자 6개, 마늘 2톨, 발사믹 식초·휘핑... | | [ 바이올린 | 2012-02-22 ] | | | |  | 스테이크 카레 치즈 퐁듀 | 조회: 2671 | | 스테이크 카레 치즈 퐁듀 재료 카망베르치즈 150g, 스테이크용 쇠고기(등심) 350~400g, 마늘 9톨, 물·우유 1컵씩, 카레 블록 1개, 청주 2큰술, 소금·후춧가... | | [ 루베트 | 2012-02-22 ] | | | |  | 통무조림 현미된장소스 | 조회: 2697 | | 통무조림 현미된장소스재료 : 무 600g(3~5cm 두께로 자른 무 2조각), 다시마(5x5cm) 1장, 현미차 2큰술, 물 2컵, 소금 1/4작은술, 소스(생강 3g, 대파... | | [ 케이트 | 2012-02-22 ] | | | |  | 콜리플라워 화이트 수프 | 조회: 2676 | | 콜리플라워 화이트 수프재료 : 셀러리 20g, 콜리플라워 180g, 양파 100g, 연근 50g, 물 4컵, 소금 1/3작은술 1 셀러리는 잎을 떼어 손으로 찢고 줄기는 채 ... | | [ 이슬 | 2012-02-22 ] | | | |  | 참다래 오트밀 스콘 | 조회: 2534 | | 참다래 오트밀 스콘재료 : 참다래 3개, 오트밀 40g, 반죽 a(메이플시럽 2큰술, 소금 1/4작은술), 반죽 b(통밀가루 280g, 베이킹파우더 1큰술, 카놀라 오일 3큰... | | [ 까꿍 | 2012-02-22 ] | | | |  | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | 조회: 2446 | | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크재료 : 딸기 15개, 한라봉 과육 1개분, 호박씨 적당량, 반죽 a(통밀가루 30g, 백밀가루 150g, 베이킹파우더 1과 1/2큰술), 반죽... | | [ 클로버 | 2012-02-22 ] | | | |
|
|