|
|
설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 든든한 도시락 |
| 글쓴이: 달님 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 2824 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBc%3D&page=348
|
|
설차림후 남은 음식으로 싼
귀경길 도시락

올해는 열심히 일하라고 384일이나 주어졌답니다.
윤달이 끼여있으니 다음 설까지
그런 계산이 나옵니다.


420년만에 임진대첩을 재현할 수 있는 절호의 기회를
놓쳐서는 안된다는 유난스런 서두름이 발동하여
차례와 성묘를 마치자마자 귀경해야 한다네요.

음력 새해 첫날, 차례도 지내고
성묘도 다녀오고 세배까지 드리고 나면
결국은 오후로 훌쩍 넘어간 시간에서야
출발하게 됩니다.

서해안 고속도로는 밀리는 정도를 넘어서
긴 주차장을 방불케하고
집에 도착한 시간이 한밤의 1시반!
휴게소에 들려 편하게 식사할 엄두조차
기약할 수 없습니다.

차례를 지내고 남은 음식들로
밀리는 귀경길 차안에서 요기할
도시락을 빠르게 만들었습니다.

| |
| |  | 절편구이 | 조회: 2654 | | | ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | | | [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | | | |  | 귤말랭이 | 조회: 2760 | | | ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | | | [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | | | |  | 생강꿀라테 | 조회: 2495 | | | ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | | | [ 스위티 | 2012-07-27 ] | | | |  | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 2733 | | | ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | | | [ 츠키 | 2012-07-26 ] | | | |  | 마늘허브구이 | 조회: 2475 | | | ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | | | [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | | | |  | 두부스테이크 | 조회: 2322 | | | ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | | | |
|
|