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오늘의 요리
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아삭한 고구마순 김치 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOdxY%3D&page=555
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고구마순,파,밀가루풀
고춧가루,양파간거,까나리액젓,마늘,매실액,설탕조금,생강가루,소금
껍질 벗긴 고구마순을 소금에 절여 물에행궈 물기를 빼주세요
고춧가루,양파간거,까나리액젓,마늘,매실액,설탕조금,생강가루,밀가루풀 넣어 버무려 주시고~
모자란간은 소금으로 맞춰주시면
고구마순 김치 완성이에요~ 전 밤에 담궈 그다음날 냉장고에 넣어놨다 먹었는데 아삭하니 양념베인 맛이 넘 좋았어요~
어려울거라 생각한 고구마순 김치 의외로 간단하고 라면이랑 잘어울려 더 맛있게 먹었어요~ 벌써 여름 끝인뎁 요번주에 사다가 한번더 담궈먹어야겠네용~ 단!! 껍질벗긴거 사다가ㅋㅋa |
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| [ 민들레 | 2011-09-05 ] | ||
 | 나만의 떡볶이 비법 | 조회: 129633 |
| “떡과 양념은 따로 만들어 무쳐 먹어요”고추장 떡볶이보다는 간장 떡볶이를 즐겨요. 매운 것보다는 쫄깃한 떡에 짭짤한 간이 밴 맛이 훨씬 좋거든요. 떡은 떡대로 끓는 물... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-09-05 ] | ||
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