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오늘의 요리
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아삭한 고구마순 김치 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOdxY%3D&page=855
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고구마순,파,밀가루풀
고춧가루,양파간거,까나리액젓,마늘,매실액,설탕조금,생강가루,소금
껍질 벗긴 고구마순을 소금에 절여 물에행궈 물기를 빼주세요
고춧가루,양파간거,까나리액젓,마늘,매실액,설탕조금,생강가루,밀가루풀 넣어 버무려 주시고~
모자란간은 소금으로 맞춰주시면
고구마순 김치 완성이에요~ 전 밤에 담궈 그다음날 냉장고에 넣어놨다 먹었는데 아삭하니 양념베인 맛이 넘 좋았어요~
어려울거라 생각한 고구마순 김치 의외로 간단하고 라면이랑 잘어울려 더 맛있게 먹었어요~ 벌써 여름 끝인뎁 요번주에 사다가 한번더 담궈먹어야겠네용~ 단!! 껍질벗긴거 사다가ㅋㅋa |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 순두부단호박찌개 | 조회: 4557 | |
| ■ 준비할 재료 단호박 150g, 순두부 1컵, 청양고추 1개, 대파 1대, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추기름 1큰술, 멸치 우린 물 3컵... | ||
| [ 물방울 | 2008-01-23 ] | ||
 | 비빔밥~ 여기 다 모였네 | 조회: 4356 |
| 전주비빔밥 필요한 재료밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1... | ||
| [ 바람 | 2008-01-18 ] | ||
 | 채소 썰기 기본 테닉 5 | 조회: 5535 |
| 1 채썰기어슷하게 여러 번 썬 다음 길이대로 놓고 같은 간격으로 잘게 써는 방법이다. 오이를 채 썰 때는 대개 중심의 씨 부분까지 썰어 사용한다. 보통 채소를 무칠 때 사용하... | ||
| [ 들바람 | 2008-01-13 ] | ||
| 미역무된장찌개 | 조회: 4903 | |
| ■ 준비할 재료 미역 30g, 무 150g, 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 양파 ½개, 멸치 우린 물 3컵, 소금... | ||
| [ 제니 | 2008-01-13 ] | ||
 | 사과를 색다르게 즐기는 방법 | 조회: 4093 |
| 사과 1개타르트 반죽 박력분 60g, 버터 30g, 설탕 25g, 달걀 ¼개분, 소금 ⅛큰술아몬드 필링 버터 50g, 달걀 1개, 설탕 ⅓컵, 아몬드가루 1¼컵, ... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-01-11 ] | ||
 | 값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 | 조회: 4493 |
| 콩나물파프리카냉채 필요한 재료콩나물 200g, 빨간색·주황색 파프리카 ½개씩, 청피망 ½개, 참나물 줄기 50g, 소금 약간, 냉채소스(청양고추 1개, 다진 마늘 1... | ||
| [ 백설공주 | 2008-01-10 ] | ||
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