 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
얼큰한부대찌개 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOdxs%3D&page=660
|
||
부대찌개 재료: 햄,베이컨,파,양파,멸치.다시마,치즈,라면사리,김치 양념장재료:고춧가루,고추장,간장,맛술,마늘다진것
멸치와 다시마를 끓여서 멸치육수를 만들어줍니다
제가 쓴 햄 3종세트는 순진무가제품인데요 햄에 들어가는 방부제 6가지 (아질산나트륨, L-글루타민산나트륨,합성착향료, 합성보존료,에리쏘르비난나트륨,전분) 를 넣지 않았다고 해서 섰는데요 그나마 햄의 안좋은성분때문에 찝찝했는데 안들어있다니 좋더라고요 목우촌 순진무가는 국내산 돼지고기 92.91%를 사용했는데 국내산이라서 더좋은거 같아요 !!
재료들을 준비합니다 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 햄,양파,김치,베이컨 파등을 잘라주는데요 꼭 위의재료가 아니더라도 다른야채들을 넣어도 된답니다
양념장은 간단하답니다
고춧가루 2스푼,고추장1스푼,간장2스푼,마늘다진것 한스푼,맛술1스푼을
넣고 잘 섞어줍니다
전골냄비에 두고 재료들을 넣어주는데요 파와 치즈 라면을 제외한 나머지를 넣어줍니다
아까끓여둔 멸치육수를 부어주고 끓여줍니다
냄새도 예술인데요 정말 맛있어보이네요 ~!
거의다익었다면 파를 넣어줍니다
그리고 라면사리를 넣어줍니다
마지막으로 치즈를 넣어주면 완성이랍니다 라면사리를 넣어서 오래끓이면 라면이 불어나니 빨리 드시는것이 좋아요~! |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 스노우볼 쿠기 | 조회: 6114 |
| 스노우볼 많이 아시죠? 하이얀 슈가 파우더가 묻혀진 쩍쩍 갈라지는 쿠키 말이여요. 흠....단지 스노우볼만 만드는 것이 아니라, 쪼께 아주 쪼~~~~~... | ||
| [ 포라 | 2011-02-20 ] | ||
 | 옷장을 가볍고 시크하게 만들어줄 ‘프렌치 ... | 조회: 7216 |
| 부럼들 껍질들이 하도 뒹군 김에 모두 까서 정과를 만들기로 했답니다 ㅎ^ 집집마다 껍질이 요기조기 날립니다 정과로 만들기에 적격인 때입니다 ^ ... | ||
| [ 진달래 | 2011-02-19 ] | ||
 | 검정콩 서리태 밤 찰떡 | 조회: 6591 |
| 부럼들은 다 깨물으셨나요? ㅎ행복한 정월 대보름되시구요~ 오늘은 밤과 검정콩 서리태를 이용한 찰떡을 만들어 봅니다 요즘 우리집 떡보들 땜에 밤마다 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-02-19 ] | ||
 | 정월대보름음식 활용법 오곡밥 나물 오징어순대 | 조회: 6572 |
| 정월 대보름에 나물들 많이 드시지요? 오늘은 후처리에 대한 오곡밥 찬밥과 나물들을 이용 해서 오징어순대를 만들어 볼까해요~ 오... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-02-19 ] | ||
 | 추가간이 필요 없는 스팸 새송이 산적구이 | 조회: 6257 |
| 스팸은 그다지 즐겨먹지는 않지만 선물들어온 스팸은 또 알뜰히 먹어 줘야 하므로 부선 떨어 봅니다 요건 현진이가 잘먹고 남편이 술안주로도 좋다고 하네요^ ... | ||
| [ 물망초 | 2011-02-19 ] | ||
 | 고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬 | 조회: 6275 |
| 새로운 한주가 시작 되었네요^ 오늘은 아시는분은 잘알고 계시겠지만 요맛이 생소 하신분들도 계시겠죠?뭐랄까 아주 우리 현진이 표현 으로 말하자면 쫀닥 거려욧 ㅎㅎ처음엔 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-02-19 ] | ||
  651 652 653 654 655 656 657 658 659 660   |
 |
