|
|
닭가슴살 유부샐러드 |
글쓴이: 진달래 | 날짜: 2012-01-29 |
조회: 2267 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOeBs%3D&page=404
|
재료
닭가슴살 100 g 어린 채소
유부 10장 마늘 3개
들깨소스
발사믹식초 , 엑스트라버진 올리브오일, 매실청, 사과즙, 들깨가루
유부조림소스
간장 약간 , 매실청, 꿀약간
만드는법
1. 닭가슴살은 후추로 밑간을 하고 스팀오븐을 이용하여 굽는다. 2. 통마늘을 얇게 썰어 올리브기름을 두른 팬에 살짝 익힌다 3. 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 빼고 찬물에 헹군다. 4. 물기를 살짝 짠 유부에 밑간을 하고 조린다. 4. 구워진 닭가슴살은 잘게 썬다. 5. 유부끝을 자르고 안쪽에 마늘, 닭가슴살, 채소순으로 넣는다. 5. 들깨소스를 곁들인다.





|
| |  | 석화 우동볶음 | 조회: 2304 | | 석화 우동볶음 재료 석화 12개, 생우동면 320g, 아스파라거스 4대, 홍피망 1개, 굴소스 4큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 통후춧가루 약간, ... | | [ 스텔라걸스 | 2012-03-13 ] | | | |  | 굴 양배추 토마토조림 | 조회: 2381 | | 굴 양배추 토마토조림 재료 굴 300g, 양배추 잎 12장, 당근 1/2개, 로즈메리 1줄기, 토마토홀 2컵,토마토페이스트·조개 국물 1컵, 파르메산 치즈가루·레몬즙 2큰... | | [ 헤르시 | 2012-03-13 ] | | | |  | 굴 토마토리소토 | 조회: 2309 | | 굴 토마토리소토 재료 굴 200g, 토마토 2개, 쌀·토마토페이스트·조개 국물 2컵씩, 화이트와인 1컵, 파르메산 치즈가루 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 바질가루 1/2작... | | [ 알스크림 | 2012-03-13 ] | | | |  | 굴 라이스볼튀김 | 조회: 2360 | | 굴 라이스볼튀김 재료 굴 200g, 달걀 1개, 튀김가루·빵가루 1컵씩, 설탕 1/2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유·소금물 적당량, 밥 1공기 만들기 1 굴은 소... | | [ 크리스 | 2012-03-13 ] | | | |  | 현미순두부탕 | 조회: 2919 | | ■준비재료 현미 1컵, 물·우유 2컵씩, 소금·견과류(호두·잣 등) 약간씩, 순두부 ½팩, 올리고당 1큰술 ■만들기 1 현미는 씻어 1시간 정도 물에 불린다. ... | | [ 블랙로즈 | 2012-03-10 ] | | | |  | 현미브로콜리죽 | 조회: 2654 | | ■준비재료 브로콜리 100g, 양파 30g, 현미 1컵, 물 7컵, 참기름 1작은술, 콩가루 1큰술, 소금 약간 ■만들기 1 브로콜리는 송이를 작게 잘라 줄기 쪽 굵은... | | [ 달 | 2012-03-10 ] | | | |
|
|