 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
★ 유부 만두 전골 ★ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHdQ%3D%3D&page=101
|
||
 겨울철 따끈한 국물이 그리워집니다. 만두속이 꽉찬 유부만두. 추운 속을 풀어줘요.
일반 냉동 유부가 훨~~씬 싸니까 냉동유부를 구입해서 직접 손질합니다.
물을 끓여 데쳐 내서 물기를 꼭 짜서 옆선을 잘라 주머니 모양으로 안을 벌려 준비합니다.
물 1리터에 새우.멸치약간. 다시마 한쪽 무 한토막을 넣고 국물이 오른쪽에 보이는 사진처럼 우러날때까지 ( 20분 정도) 끓여 주세요
다시마는 한번 끓어 오르면 건져내세요
디츠 다짐 130g 배추김치 다짐 한줌. 두부 1/3개 당근약간. 마늘다짐 1스푼 돼지고기 200g 계란한개 소금. 후추.참기름 약간씩 넣어 조물 조물 무쳐줍니다.
부추 몇개를 데쳐서 유부에 만두속을 넣은뒤 입구를 묶어 주세요
집에 있는 야채를 꺼내 모두 준비해주세요
전 아래 있는 야채가 전부라서.....
끓여놓은 멸치 육수에
만두속을 채워놓은 유부를 가지런히 돌려담고 사이 사이 야채를 넣어 중불로 보글 보글끓여 주세요
|
종류: 한식 
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 호박고추장찌개 | 조회: 1428 |
| 별다른 재료 없이 호박과 감자만 있으면 푸짐하게 즐길 수 있어요. 밥을 말아 국밥처럼 먹어도 좋죠. 매일 먹던 된장, 김치찌개가 지겹다면 달짝지근한 맛의 호박찌개에 새롭게 도... | ||
| [ 진달래 | 2013-11-07 ] | ||
 | Mini Muffin Tree 미니 머핀 트리 | 조회: 2192 |
| mini muffin tree 미니 머핀 트리 파티를 더욱 즐겁게 해줄 달콤한 머핀 트리. 트리 모양의 머핀받침대 하나면 더욱 분위기 있게 연출 할 수 있다.미니 머핀 재료... | ||
| [ 이뽄여우 | 2013-11-07 ] | ||
 | Mini Sandwich 미니 샌드위치(8조각... | 조회: 1930 |
| mini sandwich 미니 샌드위치(8조각 기준)부드러운 감자 샐러드와 고소한 햄 치즈, 신선한 토마토 슬라이스와 피클이 조화를 이룬다. 식빵의 종류와 들어가는 속 재... | ||
| [ 스마일 | 2013-11-07 ] | ||
 | 응용 수프 - 사과수프 | 조회: 1377 |
| cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-11-04 ] | ||
 | 가래떡 그라탕 | 조회: 1440 |
| 그라탕은 치즈가 쭉 늘어나는 재미에 아이들이 좋아한잖아요. 그라탕에 떡볶이를... | ||
| [ 네스다 | 2013-11-03 ] | ||
 | 두부 | 조회: 1387 |
| 두부재료: 검은콩, 간수, 물 1. 콩을 씻어 7-8분 물에 불린다2. 불린 콩을 믹서기에 간다3. 물 20컵을 50도 정도 데운 물로 2번을 체너 거즈에 거른다4. 냄비에... | ||
| [ 클로버 | 2013-11-03 ] | ||
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
