|
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은 |
| 글쓴이: 츠키 | 날짜: 2012-01-22 |
조회: 3062 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHeRA%3D&page=358
|
중금속을 해독시키고 다이어트에 좋은
도토리묵구이
재료
도토리묵 1모, 들기름 1큰술
(양념장) 고수 50g, 집간장 2큰술, 다시마효소·식초·통깨 1큰술씩
만드는 법
1. 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰어서 들기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.
2. 고수는 다듬어서 깨끗하게 씻어 뿌리까지 다진다.
3. 곱게 다진 고수에 집간장, 다시마효소, 식초, 통깨를 넣어 양념장을 만든다.
(다시마효소는 다시마에 감식초, 유기농 설탕을 넣어서 발효시킨 것)
4. 접시에 노릇하게 지진 묵을 놓고 고수 양념장을 끼얹어 먹는다.
|
| |  | 허브포카치아 | 조회: 2567 | | | ■준비재료강력분 150g, 유기농 설탕 10g, 소금 ½작은술, 드라이이스트 6g, 로즈메리 적당량, 물 ½컵, 올리브오일 1½큰술(토핑) 올리브오일 1½큰술, 굵... | | | [ 크티 | 2012-07-03 ] | | | |  | 오곡파운드케이크 | 조회: 2381 | | | ■준비재료곡물가루 40g, 우유 6큰술, 무염버터 90g, 유기농 설탕 70g, 소금 1g, 꿀 1큰술, 달걀 2개, 바닐라오일 1작은술, 박력분 130g, 베이킹파우더 ... | | | [ 아라 | 2012-07-03 ] | | | |  | 쇠고기편육냉채 | 조회: 2414 | | | ■준비재료물 7컵, 향신채(수삼뿌리 약간, 양파 ¼개, 통후추 ½작은술, 대파잎 1대), 아롱사태 400g, 빨강·주황·노랑 파프리카 ¼개씩, 적양파 ½개, 깻... | | | [ 아라 | 2012-07-03 ] | | | |  | 돼지고기편육 | 조회: 2383 | | | ■준비재료물 적당량, 향신채(대파 1대, 양파 ⅓개, 마늘 6쪽, 통후추 1작은술, 된장 1큰술), 돼지고기·무 600g씩, 단촛물(소금·설탕 1큰술씩, 식초 ½... | | | [ 크리스탈 | 2012-07-03 ] | | | |  | 말린무갈비찜 | 조회: 2353 | | | ■준비재료무 450g, 쇠갈비 1㎏, 물 7컵, 향신채(양파 ½개, 대파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1톨, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술), 당근 200g, 불린 ... | | | [ 아이 | 2012-07-03 ] | | | |  | 매운돼지갈비찜 | 조회: 2355 | | | ■준비재료돼지갈비 1㎏, 물 적당량, 향신채(대파 1대, 양파 ⅓개, 마늘 3쪽, 생강 ½톨, 통후추 ½작은술), 무 1토막, 당근 ⅓개, 양념장 (간장·... | | | [ 은빛상자 | 2012-07-03 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 
