 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlIcRA%3D&page=456
|
||
주말 재래시장에서 사온 꼬막으로 만든 꼬막양념장입니다.
넘 싱싱한 걸로사서 뻘도 빼주고, 퍼르르 끓여 금방만든 양념장 올려주니..밥 반찬이 따로 없어도 되네요.
아이들은 짭조름해서 그냥 먹어도 좋답니다.
좀 있음 꼬막철도 끝나니 어서 꼬막 한바가지 사서 양념장 만들어 드세요^^
꼬막은 소금을 좀 풀어 물에 뻘을 빼 줍니다.. 저는 1시간정도 해 주었어요.
냄비에 끓는물에 삶아 건져, 한쪽 껍질만 벗겨 주세요.
접시에 담아 미리 만들어둔 양념장을 올려주면 완성..
뜨거울때 껍질벗겨 먹어도 맛나요.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 고소한 맛 김견과류장아찌 | 조회: 2624 |
| 고소한 맛 김견과류장아찌재료생김 50장, 호두 3개, 대추 5알, 통깨 1큰술, 간장물(간장 1컵, 프락토올리고당· 청주 ½컵씩)1 김은 한입 크기의 직사각형 모양으로 자... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 향긋한 레몬향 새송이버섯피클 | 조회: 2740 |
| 향긋한 레몬향 새송이버섯피클재료새송이버섯 5개, 레몬 ½개, 엑스트라버진 올리브오일 3큰술, 통후추 1작은술, 월계수잎 1장, 소금 1작은술1 레몬은 잘 씻어 즙을 짜 체에... | ||
| [ 윈디 | 2012-01-04 ] | ||
| 새콤달콤 단감양파피클 | 조회: 2633 |
| 재료단감 2개, 양파 ½개, 피클물(식초 1컵, 물· 설탕 ½컵씩, 굵은소금 5큰술, 간장 1큰술, 레몬 ½개, 통후추 약간)1 단감은 꼭지를 잘라내고 4등분해 씨를 ... | ||
| [ 클로버 | 2012-01-04 ] | ||
 | 입맛 돋우는 배추과일섞박지 | 조회: 2569 |
| 입맛 돋우는 배추과일섞박지 입맛 돋우는 배추과일섞박지재료배추 ½통(1.2kg), 무 ½개(600g), 사과 1개, 배 ½개, 쪽파 50g, 미나리 30g, 굵은소금 ... | ||
| [ 화이트 | 2012-01-04 ] | ||
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치 | 조회: 2698 |
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치재료배추 ½포기, 무 1/개, 쪽파 4대, 미나리 10줄기, 배·사과 ½개씩, 마늘 3톨, 생강 ¼톨, 잣 약간, 굵은소금 2큰술(배추, 무 절... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 현미마죽 | 조회: 3135 |
| [ 둥근마현미죽, 보양식, 마 현미 죽 요리 ] 둥근마현미죽 만들기 재료 현미랑 찹쌀 섞어서 1컵 마 180g 곱게 간 깨 2큰술 참기름 1큰술 소금 적당히 ... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-03 ] | ||
  451 452 453 454 455 456 457 458 459 460   |
 |
