 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
따뜻한케익한조각~ 녹차 양갱 찜케익 ♣ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJcBo%3D&page=423
|
||
늦더위에 정리했던 여름옷을 다시 꺼내입었는데 갑자기 기온이 뚝 떨어져서 급하게 가을을 느끼고있어요
은빈 아침저녁으로는 서늘하다못해 쌀쌀해서 오늘아침에 이불을 좀더 도톰한걸로 바꿨어요 지금기세면 가을을 제대로 느껴보기도전에 겨울이 오는건 아닌가 걱정이되네요
짧은 가을을위한 따뜻하고 달콤한 케익만들기 그럼 함께 만들어보실까요???
녹차 양갱 찜케익
박력쌀가루100g, 녹차가루4g, 베이킹파우더1작은술, 양갱50g 달걀1개, 유기농설탕55g, 카놀라오일1큰술, 저지방우유60g
볼에 박력쌀가루 녹차가루 베이킹파우더를 체쳐넣고 섞어주세요
양갱은 잘게 잘라두세요
볼에 달걀을 넣고 유기농설탕을 2-3번에 나누어 넣고 핸드믹서로 충분히 저으며 섞어주세요
카놀라오일을 넣고 잘 저어 섞어줍니다
카놀라오일 대신 향이없는 포도씨오일이나 해바라기 오일을 이용해서도되구요 일반 식용유를 사용하셔도 괜찮습니다
저지방우유를 넣은후 핸드믹서로 저어 잘 섞어주세요
체쳐두었던 가루류를 모두넣고 주걱으로 가볍게 섞어주세요
잘라두었던 양갱을 넣고 고루 섞어줍니다
반죽을 틀에 담은후 바닥에 쳐서 공기를 빼주세요
오늘은 오븐이 아니라 찜기를 이용한 찜케익을 만들꺼예요
찜기에 김이오르면 반죽을 부어두었던 틀을 넣고 쪄주세요
언제까지 찌면좋으냐면... 꼬지로 찔러서 반죽이 묻어나오지않을때까지~
사랑스러운 가을의 그린 가을의 그린만으로 좀 부족한 달콤함은 양갱으로 채울수있답니다
오븐이없이도 만들수있는 찜케익은 쪄서 따끈할때 바로 먹는게 최고로 맛있어요
따뜻한 녹차 양갱 찜케익 한조각으로 짧은 가을의 달콤한을 느껴보시와요 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 봄 채소와 식용 꽃의 궁합, 꽃비빔밥 | 조회: 2621 |
| 봄 채소와 식용 꽃의 궁합, 꽃비빔밥 재료 밥 1공기, 봄 채소(두릅·냉이·봄동 등) 100g씩, 식용 꽃 적당량, 고추장 양념(고추장 2큰술, 설탕·식초 1½큰술씩,... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-02-14 ] | ||
 | 약이 되는 꽃차 | 조회: 2481 |
| 약이 되는 꽃차 재료 오미자 국물·식용 꽃 적당량씩, 배?사과 약간씩만들기 1_잘 익은 오미자를 우린 오미자 국물에 식용 꽃을 보기 좋게 올린다.2_배와 사과를 꽃 모양으... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-02-14 ] | ||
 | 귤밭 위의 새우구이 | 조회: 2435 |
| 귤밭 위의 새우구이재료 새우(대하) 6마리, 새우 양념(고추장 2큰술, 설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘 약간), 귤 1~2개, 실파·식용 꽃 약간씩만들기 1_새우는 몸... | ||
| [ 벤자민 | 2012-02-14 ] | ||
 | 꽃게탕 | 조회: 2418 |
| 1. 꽃게탕부터 우선 순서대로 하나씩 설명해드릴께요 우선 모시조개를 찬물에 담가 두시구요 무, 호박을 납작하게 썰어서 준비해주시고 청량고추도 어슷썰기로 준비해주세요 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-02-14 ] | ||
 | 오징어 무침 | 조회: 2969 |
| 고돌이의무침비법양념레몬즙입니다 레몬즙구경가기--- 클릭 | ||
| [ 미레아 | 2012-02-13 ] | ||
 | 집들이요리 | 조회: 2553 |
| 고소한 땅콩소스로 2배 더 맛있어진 무쌈말이 로 내조의 여왕 되기! 오늘도 일어나자마자 콧바람 쐬어 달라고 양말부터 챙기는 행복이를 데리고 간단하게 도시락 싸서... | ||
| [ 윈디 | 2012-02-13 ] | ||
  421 422 423 424 425 426 427 428 429 430   |
 |
