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오늘의 요리
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간단한 볶음반찬 한가지!! | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdhU%3D&page=95
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곤약 어묵볶음.
1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다.
곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓을때까지 삶아 체에 건져 찬물에 샤워를 시켜주시고 물기를 최대한 빼 주세요.
물기를 최대한 빼 줍니다.
크기가 두입 정도 되는거라 가위를 이용해 반으로 잘라 주었습니다.
간장 4큰술,청주 2큰술,고추장 1큰술,고추가루 1큰술,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술 을 넣고 고루 섞어 끓여 주세요.
양념이 베여들게 볶아 주세요.
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| 총 게시글 5,158개 |
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| 달걀밥재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.쌀을 불린다.2.표고버섯,당근을 잘게 썰어 참기름,소금으로 간을 한다.3.달걀 껍질 속에1,2를 넣어 준다... | ||
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 | 무밥 | 조회: 2872 |
| 무밥재료:멥쌀,무,소금 1,쌀을 씻어 불린다.2.무를 채 썰어 준비하고 소금을 넣어 약간 절여 놓는다.3.무와 쌀을 같이 넣어 밥을 짓는다.사진/기사 제공_올리브tv (한식... | ||
| [ 스마일 | 2013-11-19 ] | ||
 | 대구 알젓 | 조회: 3087 |
| 대구 알젓재료:생대구,알,무,생강,마늘,후추,고춧가루,설탕 1.생대구는 뼈를 발라내고,살을 잘게 다진다.2.무를 채 썰어 소금에 절인다.2.생대구 알과 함께 넣어 무친다. | ||
| [ 스위티 | 2013-11-19 ] | ||
 | 대구 알탕 | 조회: 3129 |
| 대구 알탕재료:대구알,무,대파,청양건고추,홍고추,청고추,마늘,두부,미나리,배추,콩나물,후추,소금 1.무,대파,대구 대가리와 뼈,청양 건고추를 넣어 육수를 낸다2.육수 물에 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-11-19 ] | ||
 | 굴비찜 | 조회: 3200 |
| 굴비찜재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.알을 빼낸 굴비 뱃속에 청국장으로 밑간을 한 두부를 채워 넣는다2.접시에 플레이팅 한 채로 찜통에 센 불로... | ||
| [ 까꿍 | 2013-11-19 ] | ||
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