|
|
귤피요리 |
| 글쓴이: 카제 | 날짜: 2012-01-03 |
조회: 9076 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJeRY%3D&page=835
|
|
겨울과일중 새콤달콤의 대명사인 귤이 한창입니다
비타민의 보고이기도 한 귤은
특히 귤껍질(귤피,진피)에 많이 함유되 있다해
몇가지 음식으로 응용한것 소개합니다
쌓이고 쌓이고 쓰레기로 버려지는 귤껍질!
다양한 활용도 함께 해보실가요?
기름한방울 없이 귤피를 섞어 만든 멸치강정은
아이들간식,손님상에 두루두루 올릴수 있답니다
긴~긴~ 겨울밤 야식으로도 한몫을~
접시 밖으로 놓여 있는 것은 수삼멸치강정인데요
조만간 멸치요리 코너로 올릴예정입니다
멸치 비린내는 노~우~
멸치의 고소함과 귤의 향긋함에
입가엔 행복한 미소가 ^0^
블로거 작업 하면서
따끈하고 향긋한 귤차를 마시니
온통 몸안에 기쁨이 샘솟는듯 합니다
컴~ 오래 하다보면
고정된 자세이다보니 몸이 추워지는것 느끼시죠? | |
| |  | 브로콜리 감자수프 | 조회: 25699 | | | [요리재료] 데친브로콜리 60g, 감자 1개(큰거 165g), 양파 1/5개, 찹쌀가루 1큰술, 우유 150ml, 생크림 50ml, 물 100ml, 연유 1작은술, 설탕 2큰... | | | [ 비올레트 | 2008-12-25 ] | | | |  | 힘들었던 한해… 조촐한 홈파티로 '기분 업' | 조회: 25407 | | | 경제 위기로 얇아진 지갑. 새해 경제 전망은 더 암울하다는 소리도 들리고, 주변에는 구조조정 등으로 어려움을 겪는 친지들도 적지 않아 연말이라 해도 흥청거릴 기분이 나지 않는... | | | [ 아델리 | 2008-12-24 ] | | | |  | 푸짐함에 보기만해도 배불러! 버섯전골 | 조회: 25892 | | | [재 료] 양송이버섯 200g, 느타리버섯 150g, 표고버섯 중간크기 5장, 팽이버섯 1봉, 대파 2대, 홍고추 1개, 달걀 1개, 소고기(불고기용) 150g, 조갯살 10... | | | [ 이뽄여우 | 2008-12-23 ] | | | |  | 든든한 아침식사... Huevos Ranche... | 조회: 25423 | | | 재료 : 또띠아 3개, 양파 반개, 블랙빈(아무거나 콩 종류..) 캔 반통, 치즈(모짜렐라치즈 or 잭치즈 or 아무거나.. 저는 four cheese를 썼어요. 4가지 치즈... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2008-12-23 ] | | | |  | 카레간장 조랭이떡 떡볶이 | 조회: 26533 | | | [재료(2인분 기준)] 조랭이 떡(300g-2컵), 사각 어묵(2장), 양파(4분의 1개), 청경 채(2~3포기) [카레간장양념재료] 물(2컵), 카레가루(1.5), 간장(2... | | | [ 은빛상자 | 2008-12-22 ] | | | |  | 라면의 재발견 | 조회: 26630 | | | 라면의 재발견 세상에서 가장 맛있는 발명품...온 국민의 간편식 라면.... | | | [ 츠유 | 2008-12-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
