테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 748540  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 734428  
두부로 만든 웰빙 음...조회 664174  
저녁 반찬은 요거 하...조회 662607  
동치미 담그기조회 549858  
아이를 위한 엄마표 ...조회 520792  
갈비집에 나오는 무물...조회 513274  
안동찜닭만드는법.조회 509659  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 430214  
버섯전~ 추석요리,만...조회 420883  

이전글 다음글 목록 

단호박수프

글쓴이: 포시  |  날짜: 2011-11-24 조회: 4207
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKchc%3D&page=405   복사



단호박수프


단호박수프

    1. 단호박은 껍질과 속을 제거하고 슬라이스 한다.
    2. 감자와 양파, 대파를 슬라이스 한다.
    3. 팬에 버터 2큰술을 두르고 양파와 대파를 볶는다.
    4. 단호박과 감자를 넣고 볶다가 육수를 2/3 정도 넣고 끓이고 버터밀가루를 넣는다.
    5. 채소가 뭉근히 익으면 믹서에 곱게 갈아 채에 걸러 냄비에 담는다.
    6. 끓으면 나머지 육수와 우유, 생크림을 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
    7. 불에서 내려 버터 2큰술로 마무리한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
현미주먹밥샐러드현미주먹밥샐러드조회: 3142
■준비재료 현미·쌀 1½컵씩, 물 2½컵, 참기름 1큰술, 깨소금 1½큰술, 소금 약간, 브로콜리 150g, 콜리플라워 100g, 비트 약간, 주황 파프리카 1개,...
[ 파란눈물 | 2012-03-10 ]
애플파이애플파이조회: 3032
애플파이 재료 사과 1개, 토르티야 2장, 버터 1큰술, 계핏가루 3큰술, 설탕 2큰술, 물 1/3컵, 소금 약간 만들기 1 사과는 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 1×1cm 크...
[ 츠키나 | 2012-03-10 ]
우유푸딩우유푸딩조회: 3029
재료 우유 300ml, 달걀 1개, 설탕 40g, 키위조림(키위 2개, 꿀 1큰술, 물 3큰술) 만들기 1 볼에 달걀과 설탕을 넣어 거품기로 섞는다. 2...
[ 이뽄여우 | 2012-03-10 ]
감자옹심이탕감자옹심이탕조회: 2923
감자옹심이탕 재료 표고버섯 2개, 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 청양고추·홍고추 1개씩, 간장 2큰술, 소금 약간, 용심이 반죽(감자 2개, 녹말가루·밀가루 2큰술씩,...
[ 비올레트 | 2012-03-10 ]
닭가슴살 잡채닭가슴살 잡채조회: 2674
재료 당면 40g, 닭가슴살 2쪽, 시금치 40g, 홍피망·양파 1/2개씩, 당근 1/4개, 목이버섯 2개, 양념(간장 4큰술, 굴소스·설탕·참기름 1큰술씩, 꿀 2큰술...
[ 바이올린 | 2012-03-10 ]
영국영국조회: 3370
영국인은 아침을 푸짐하게 먹는 것이 특징이다. 만드는 과정은 간단하지만 칼로리가 높은 음식이 많다. 특히 홍차가 유명한데 우유와 섞어 밀크티를 마시거나 우유만을 즐기기도 한다...
[ 벤자민 | 2012-03-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기