대구포해장국
글쓴이: 월하 | 날짜: 2011-11-29
조회: 7724
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1. 무는 손질하여 5cm 길이로 채를 썰어 놓는다.
<가쓰오부시 육수>
1. 준비된 냄비에 양파. 가쓰오부시. 통마늘, 파, 물을 넣고, 약불에서 끓인다.
[조개젓 주먹밥] 매콤한 조객젓무침이 잘 어울... 조회: 14208 친정엄마의 친구분 친정에서 공수해온 조개젓이 있어요.. 약간 짠듯하지만 맛이 정말 좋드라구요.. 근데 신랑이 조개젓 자체를 잘 안먹습니다. 제가 좀 좋아하구요 ㅎㅎ ... [ 아인 | 2011-09-22 ] 쉽고 맛있게 쑥국끓이는법/쑥국 조회: 14287 쉽고 맛있게 쑥국끓이는법/쑥국 오늘은 간편하고 손쉽게 쑥국끓이는법이에요. 봄의 대명사이기도 한 쑥은 여러가지 음식 재료로 많이 사용되고 지방 신진대사를 돕기 때문에... [ 블랙로즈 | 2011-09-22 ] 고정관념 깬 다이어트 레디쉬 쌀국수, 상큼해~ 조회: 13870 칼국수, 잔치국수, 쌀국수, 칡국수, 당면, 소면, 막국수, 냉면, 우동, 스파게티...등등 세상에는 국수종류가 많고도 많지만~ 쌀국수만큼은 요리에 매우 제한적으로 사용되는 ... [ 아델리 | 2011-09-22 ] 만인이 좋아할 맛의 독일빵 "붓타쿠헨" 조회: 14215 요즘 도서관에서 빌려 읽는 책 중에 세계 빵 도감 이라는 아주 두꺼운 책이 있어요. 한 손으로 들기도 힘든..^^; 아~주 재미있어요. 세상에는 참 빵도 많고 종류도 많... [ 어린늑대 | 2011-09-22 ] 수제 베이컨으로 야채볶음 조회: 13660 수제 베이컨으로 별미를 만들었어요. 수제 베이컨의 스모크한 향과 맛이 어우러진 별미 야채볶음 훈제하지 않아도 스모크한 맛이 코끝을 자극하고 은밀... [ 아인 | 2011-09-22 ] 어떤 진수성찬도 부럽지 않아요 - 열무김치와 ... 조회: 13064 넵~ 빵집의 반칙메뉴 열무김치입니다. 더하여 보리밥과 스윽..비벼보았습니다.^^* 지난 주, 쉽게 담그는 오이소박이의 반응. 이론... 일상음식에서는 너무나도 평범한 ... [ 어린늑대 | 2011-09-22 ]
오늘의 요리
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