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계란볶음밥
글쓴이:
은빛상자
| 날짜: 2011-12-01
조회:
3053
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRU%3D&page=163
1. 계란은 소금을 넣고 잘 풀어 식용유 1큰술을 두른 팬에 열이 오르면 부어서 젓가락으로 저어가며 작게 뭉치도록 부슬부슬 볶아 준비한다.
2. 다른 팬에서 식용유 1큰술을 넣고 열이 오르면 밥을 넣고 고슬고슬하도록 볶다가 간장을 넣어 간장 색이 고루 퍼지도록 볶아준다.
3. 밥이 볶아지면 여기에 부슬부슬 볶아 준비한 계란을 넣어 잘 섞고, 상에 내기 전에 참기름과 깨소금을 넣어 완성한다.
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주꾸미 삼겹살볶음난이도★★ 중 재료주꾸미 4마리, 굵은소금 약간, 삼겹살(또는 목살) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 깻잎 6장, 마늘 2쪽, 청·홍고추...
[ 초록샤인 | 2013-05-16 ]
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주꾸미탕난이도★★★ 상 재료주꾸미 300g, 굵은소금 약간, 굵은 파 1/2대, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 청·홍고추 1개씩, 물 3컵만들기1 주꾸...
[ 네스다 | 2013-05-16 ]
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오이냉국 ■준비재료국물(생수 1½컵, 국간장·설탕 1작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작은술), 마른미역 10g, 오이 50g, 양파 30g, 청양고추 2...
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[ 쌈장소녀 | 2013-05-14 ]
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참치햇양파 스파이시샐러드 ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술...
[ 스위티 | 2013-05-14 ]
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