 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴소스로 만든 브로콜린 오뎅볶음 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdxE%3D&page=555
|
||
신랑 야간근무에 먹을 반찬거리 오늘은 브로컬리를 넣은 오뎅볶음으로 낙찰!! 다른양념없이 굴소스로 맛을냈어요^^
여기서 클릭 부탁드려요!! 마구마구 눌러주세요
브로컬리 오뎅볶음 <소주종이컵, 밥수저 계량입니다>
재료 : 브로컬리 , 오뎅 , 양파 양념 : 굴소스(1.5) , 다진마늘
어묵종류는 다양하게 이용하셔도 좋아요 구지지는 원형어묵을 선택했어요!!
브로컬리는 먹기좋게 썰어주고, 양파는 채썰어서 준비하면 됩답니당!!
브로컬리는 소금을 약간 넣은 끓는물에 살짝데쳐서 체에 물기를 빼주세요
브로컬리 데친물에 어묵도 살짝 데쳐서 체에 물기을 빼주세요
재료준비가 다되면.. 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 볶아주세요
살짝 데친 브로컬리와 오뎅을 넣고 중간불에 볶아주세요
재료가 어느정도 볶아졌으면 굴소스1.5t 넣고 휘리릭~ 휘리릭~
양념이 고루고루 잘 섞어지면 마지막에 양파를 넣고 살짝 볶아주세요
접시에 담아 통깨 솔솔뿌리면 완성!
오뎅볶음은 따뜻한 상태에 먹으면 정말 맛있잖아요~ 그뿐인가요? 도시락반찬에 넣어 먹어도 맛있어서 학교다닐때 엄마가 많이 싸주셨던 기억이... 한번 만들어놓으면 언제먹어도 맛있는 든든한 밑반찬이 아닐까 생각이 드네요
브로컬리는 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어도 맛나지만.. 무침이나 볶음을 해도 깔끔한 브로컬리 맛을 느낄수 있답니당.. 저칼리로, 저지방식품으로 포만감을 주기때문에 다이어트 식품으로도 딱이예요!!
간단하게 후다닥 볶아서 영양반찬으로 맛있게 드셔요
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 꽈리고추찜 | 조회: 56409 |
| 얼마전에 꽈리고추 넣어서 멸치볶음을 했더니 엄마가 꽈리고추찜도 드시고 싶다고 해서 꽈리고추찜 만들어봤어요~ 이번에 사 온 꽈리고추가 좀 매운 것 같아서 양념장에는 고... | ||
| [ 하레 | 2011-09-06 ] | ||
 | 누구나 좋아하는 잡채 쉽게 만드는 방법 | 조회: 53991 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 잔칫상에 빠지면 서운한 잡채를 쉽게 만드는 법을 소개하려고 합니다. 일명.. 당면 볶음 입니다. 밑에 사진을 보면... | ||
| [ 달 | 2011-09-06 ] | ||
 | 살림주부들의 반찬 만들기 | 조회: 202209 |
| 여름에 톳 만큼 좋은 해조류도 없어요.얼마나 좋은지는 인터넷 검색에 아주 잘 나와 있어요.늦은겨울에서 초봄 사이에 톳을 채취했다가 그대로 말리면 하얗게 소금기가 피면서톳이 아... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-09-05 ] | ||
 | 또 다른맛의 수제비 | 조회: 151264 |
| ▶ 얼큰 해물수제비● 재료모시조개 12개, 무 100g, 굵은 파 1대, 실파 4뿌리, 마늘 4쪽, 물 7컵, 애호박 60g, 당근 30g, 소금·후춧가루 약간씩수제... | ||
| [ 아이리스 | 2011-09-05 ] | ||
 | 바쁜 아침용 오믈렛 | 조회: 128715 |
| 재료준비。 양배추 50g, 버터 15g, 달걀2개, 쪽파 적당량,포도씨유, 소금 후춧가루 약간씩 재료손질。 달걀은 흰자와 노른자로 분리한다. 흰자는 거품기로 거품을 올... | ||
| [ 민들레 | 2011-09-05 ] | ||
 | 나만의 떡볶이 비법 | 조회: 115823 |
| “떡과 양념은 따로 만들어 무쳐 먹어요”고추장 떡볶이보다는 간장 떡볶이를 즐겨요. 매운 것보다는 쫄깃한 떡에 짭짤한 간이 밴 맛이 훨씬 좋거든요. 떡은 떡대로 끓는 물... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-09-05 ] | ||
  551 552 553 554 555 556 557 558 559 560   |
 |
