|
|
해물불고기 |
| 글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2011-10-23 |
조회: 3697 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOcxc%3D&page=359
|
1. 양파, 키위는 손질하여 다져 놓고, 홍합살은 잘 다듬어 물기를 빼놓는다.
2. 표고버섯은 채를 썰고, 팽이버섯은 길게 찢어 놓는다.
3. 관자는 손질하여 얇게 편썰고, 새우는 껍질과 내장을 제거하여 준비한다.
4. 볼에 양념장 재료를 넣고 소스를 만들어 놓는다.
5. 다른 볼에 양념장, 소고기, 표고, 팽이, 관자, 새우, 홍합살을 넣고 10분 정도 재어 놓는다.
6. 가열된 팬에 구워내서 완성한다.
| |
| |  | 아롱사태편채 | 조회: 2561 | | | ■준비재료향신채(대파잎 1대, 양파 ½개, 마늘 4쪽, 통후추 1작은술, 마른 고추 1개), 물 2l, 쇠고기 아롱사태 600g, 조림장(고기 삶은 육수 3컵, 간장 3... | | | [ 아인 | 2012-07-03 ] | | | |  | 연저육찜 | 조회: 2506 | | | ■준비재료물 2l, 향신채(대파잎 1대, 생강 1쪽, 양파 ¼개, 통후추 ½작은술, 수삼 잔뿌리 약간), 돼지고기 삼겹살 400g, 두부 ½모, 소금·포도씨오일 약... | | | [ 파란구름 | 2012-07-03 ] | | | |  | 쇠고기맥주찜 | 조회: 2363 | | | ■준비재료쇠고기 아롱사태 400g, 소금·후춧가루·밀가루·올리브오일 약간씩, 양파 3개, 베이비채소·레몬오일 적당량씩, 맥주 ½캔, 물 ¾컵, 비프스톡 1개, ... | | | [ 아이 | 2012-07-03 ] | | | |  | 동파육 | 조회: 2393 | | | ■준비재료돼지고기 통삼겹살 400g, 물 적당량, 향신채(대파 ½대, 양파 ¼개, 청주 2큰술, 통후추 ½작은술, 생강 슬라이스 2쪽), 간장소스(간장 2큰술, 설탕... | | | [ 바이올린 | 2012-07-03 ] | | | |  | 무화과 요구르트 스콘( | 조회: 2358 | | | 무화과 요구르트 스콘(왼쪽)재료반건조 무화과 80g, 박력분 150g, 베이킹파우더 5g, 비정제 설탕 30g, 소금 1g, 플레인 요구르트 100g, 덧가루용 강력분이나 박... | | | [ 아이리스 | 2012-07-03 ] | | | |  | 두부 콩가루 케이크(위 | 조회: 2711 | | | 두부 콩가루 케이크(위)재료두부 120g, 비정제 설탕 50g, 포도씨유 30g, 유기농 박력분 100g, 옥수수 전분 10g, 아몬드 가루 30g, 콩가루 10g, 베이킹파... | | | [ 맑음 | 2012-07-03 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 
