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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=691
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 남은 음식 몰래 춘권피에 싸서 새 음식 만들기 | 조회: 1618 |
| 설에 음식이 많이 남으셨나요?음식이 남으면 재탕은 젓가락이 잘 가지 않아서 또 남게 되지요?저는 그래서 아주 티안나게 다른 음식을 만들어 먹었습니다.고기류나 다른 국물 없는 ... | ||
| [ 은빛상자 | 2011-01-21 ] | ||
 | 맥주와 함께 즐겨요~ 오징어링 버터구이 | 조회: 71624 |
| 아주아주 오랫만에 요리를 하는 기분이랍니다. 요며칠 출근하면서 몸이 축축 늘어지는게 영~ 요리할 마음이 생기질 않더라구요. 그런데 또 즐겨찾는 그릇쇼핑사이트를 둘러보다보니 뭔... | ||
| [ 시엘 | 2011-01-21 ] | ||
 | 동글동글~ 한입에 쏘옥~ 치즈 팝콘!! | 조회: 76969 |
| [ 앨리스 | 2011-01-21 ] | ||
 | 시판하는 햄버거보다 맛있는 햄버거 샌드위치 *^^* | 조회: 84287 |
| 아이들 햄버거 참 좋아하지요?? 햄버거가 몸에 좋지 않다고 잘 사먹이지 않지만요... 집에서 엄마가 직접 만들어 주면 어떨까요?? 또 햄버거의 햄버거빵이 너무 커서 아이들... | ||
| [ 츠유 | 2011-01-21 ] | ||
 | 막걸리에 목욕재계한 <화끈한 쭈꾸미 떡 불고기... | 조회: 59004 |
| 설 지내고 어영부영하니 벌써 금요일.. 즐거운 주말이 슬슬~ 시작 되고 있습네당..ㅎ 주말엔 왠지 뭔가 특별한 걸 묵어줘야 할 것 같은 요노무 촌시러븐... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-01-21 ] | ||
 | 어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜> | 조회: 62704 |
| 가끔씩 뭐 만들어 먹기도 귀찮고 재료도 딱히 없고.. 뭐 요런날.. 쿨캣이 잘 맹글어 묵는 것이 바로 요 계란찜입니당. 남은 자투리 재료 ... | ||
| [ 스마일 | 2011-01-21 ] | ||
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