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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=775
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 봄철 보양식~ 봄도다리쑥국과 멍게비빔밥 | 조회: 39472 |
| 지난 일요일... 황사가 심하다는 예보와는 달리 맑은 날씨에 산청과 거제도를 다녀 왔습니다. 거제도에서 일몰을 담고 거제 시내의 봄도다리 쑥국으로 유명한 곳을 찾아갔는데 ... | ||
| [ 파란구름 | 2010-04-21 ] | ||
 | 오징어 표고버섯 탕슉 | 조회: 46617 |
| 오징어 표고버섯 탕수육 주말에 오징어와 표고버섯을 이용해서 탕수육을 만들어 아이들은 간식처럼 어른들은 맥주 안주로 먹었습니다.. 저희집은 두 부부가 술을 못해서 맥주 한... | ||
| [ 아이 | 2010-04-20 ] | ||
 | 바람부는날 더 맛있는 꽃게해물탕 만들기 | 조회: 51072 |
| 오늘 오후부터 기온이 많이 내려가고 부는 바람이 세찬것이.. 옷깃을 여미게 하네요.이렇게 바람이많이 부는 날이면 뜨근한 찌개, 국이나.. 얼끈한 국물이 생각나는데..ㅎ... | ||
| [ 크티 | 2010-04-19 ] | ||
 | 매콤 해물찜 | 조회: 46923 |
| 안개가 자욱하게 낀 어느날.. 아버님이 운전을 하시다가.. 가드레일을 받아.. 작은 사고가 나셨어요.. 제주도는 안개가 자주 껴서.. 정말 한치 앞도 안보일 때가 많은데.. ... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-04-19 ] | ||
 | 부추만두 | 조회: 54564 |
| 고기육즙이 입안 가득~ 집에서 만든 부추만두와 군만두 재료 만두소:돼지고기간것100g,소고기간것100g,두부한모,숙주한봉지,부추100g,생표고버섯4장 만두소양념... | ||
| [ 파란눈물 | 2010-04-18 ] | ||
![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/f5a6dbfaee775407d32683476ad28e2b.jpg) | [쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청... | 조회: 59207 |
| 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전.반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다.재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-04-16 ] | ||
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