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오늘의 요리
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탐나네도시락 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPcxM%3D&page=328
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탐나네입니다
오늘의 도시락 포스팅해볼께요
도시락반찬계의 지존 어묵볶음^^ 간장으로 조려봤어요
레시피는 다들 아시겠지만 한번 정리해볼께요
어묵볶음 1.어묵은 끓는물에 데쳐줍니다 2.데친어묵과 양파, 전 버섯도 넣고 볶아줬어요 4.볶은 후 양념장을 넣습니다 (간장2, 물2, 미림2, 올리고당1) 4.마지막에 물엿넣고 강불에서 조려주면 윤기가 쫙^^
튀김을 만들어봤어요 새우튀김과 오징어링튀김 간만에 튀김했더니 바삭하니 맛있드라구요
밥에는 후리가케뿌려줬죠^^
디저트와 간식으로 먹을 과일과 호빵까지 싸봤답니당
이상 탐나네 도시락였어요~! |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 냉우동 | 조회: 2283 |
| ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설탕 ½컵), 가... | ||
| [ 스마일 | 2012-08-16 ] | ||
 | 머위고등어조림 | 조회: 2225 |
| 봄에는 머위 잎을 삶아 초고추장으로 쌈을 해 먹지만, 초여름이 되면 머위 줄기로 나물을 많이 합니다. 친정어머니는 고등어조림을 무척 잘하셨어요. 고등어조림에는 상추쌈을 곁들여... | ||
| [ 민들레 | 2012-08-16 ] | ||
 | 머위나물 | 조회: 2224 |
| ■준비재료삶은 머위·생콩가루·다시마국물 적당량씩, 들기름·생새우 약간씩■만들기1 삶은 머위를 들기름에 살짝 볶는다.2 ①에 다시마국물과 생콩가루를 넣어 끓인다... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-08-16 ] | ||
 | Recipe 01 감자양배추크림수프 | 조회: 2180 |
| ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... | ||
| [ 청개구리 | 2012-08-16 ] | ||
 | 프로방스풍 흰살생선조림 | 조회: 2288 |
| ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·홍피망 ½개씩, 대파 흰 부분 ... | ||
| [ 스위트 | 2012-08-16 ] | ||
 | 콜드비프 | 조회: 2230 |
| ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기1 쇠고기에 소금, ... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-08-16 ] | ||
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