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오늘의 요리
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탐나네도시락 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPcxM%3D&page=340
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탐나네입니다
오늘의 도시락 포스팅해볼께요
도시락반찬계의 지존 어묵볶음^^ 간장으로 조려봤어요
레시피는 다들 아시겠지만 한번 정리해볼께요
어묵볶음 1.어묵은 끓는물에 데쳐줍니다 2.데친어묵과 양파, 전 버섯도 넣고 볶아줬어요 4.볶은 후 양념장을 넣습니다 (간장2, 물2, 미림2, 올리고당1) 4.마지막에 물엿넣고 강불에서 조려주면 윤기가 쫙^^
튀김을 만들어봤어요 새우튀김과 오징어링튀김 간만에 튀김했더니 바삭하니 맛있드라구요
밥에는 후리가케뿌려줬죠^^
디저트와 간식으로 먹을 과일과 호빵까지 싸봤답니당
이상 탐나네 도시락였어요~! |
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| [ 파란눈물 | 2012-08-02 ] | ||
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| 캄보디아매콤 캐슈넛치킨재료닭봉 10개, 캐슈넛 1/2컵, 고수 잎 약간, 볶음 양념(마늘 2톨, 생강 1/4쪽, 쥐똥고추 1/2컵, 피시소스·식용유 2큰술씩, 팜 슈거 2작... | ||
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 | 방울토마토 연두부마리네이드 & 나초 | 조회: 2706 |
| 와인에 어울리는방울토마토 연두부마리네이드 나초재료방울토마토 20개, 연두부 1모, 블랙 올리브 2개, 나초 적당량, 마리네이드소스(굵게 다진 깻잎 10장 분량, 다진 양파... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-08-01 ] | ||
 | 도토리묵전 | 조회: 2477 |
| 막걸리에 어울리는 도토리묵전 재료도토리묵 1모, 쌈 채소 50g, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 고추소스(굵게 다진 청양고추·간장 2큰술씩, 굵게 다진 홍고추·깨소금... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-08-01 ] | ||
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