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오므라이스
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오징어전
글쓴이:
스위트
| 날짜: 2011-11-01
조회:
2897
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdRI%3D&page=491
1. 오징어는 껍질을 벗겨서 준비한다.
2. 손질된 오징어를 적당한 크기로 잘라서 커터기에 넣고 곱게 간다.
3. 오징어 다리를 잘게 다진다.
4. 표고버섯은 물에 충분하게 불린 다음, 다져서 준비한다.
5. 청.홍고추는 씨를 빼고 다져서 준비한다.
6. 갈아진 오징어에 다진표고, 청.홍고추, 실파, 소금, 부침가루를 넣고 잘 섞어준다.
7. 팬에 식용유를 두르고 한수저씩 앞.뒤로 붙여준다.
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개
감자밥전
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감자 1개(대), 양파 1/4, 호박 60~70g, 당근 2cm 길이로 한토막 당근, 호박, 양파는 잘게 다져 줍니다. ...
[ 니브 | 2011-11-03 ]
카레향이 솔솔 굴강정
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카레향 솔솔~ 달콤한 굴강정 만들기 오늘 소개 할 요리는 바다의 우유라 불리는 굴을 이용한 제철음식으로 아이들이 쉽게 먹기 어려운 굴을 달콤한 강정소스로 버무려 맛있는 간...
[ 개나리 | 2011-11-03 ]
도미조림
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1. 도미는 비늘과 내장을 제거하고, 머리, 몸통, 꼬리 부분으로 등분한다. 2. 끓는 물에 살짝 데쳐서 바로 찬물에서 식혀서 여분의 잔 비늘과 불순물을 제거한다. 3. 우엉...
[ 슬픈세월 | 2011-11-03 ]
<견과류 해물찜>
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콩알양은 우찌하냐구요~~ 콩나물국물에 살짝 흔들~~흔들~~ 그람 잘묵거든요..ㅎㅎㅎ 김치는 안씻고 그냥 먹구요 아주많이 매운것은 못먹지만서도 어느정도 매운것은 잘...
[ 로사 | 2011-11-03 ]
반찬으로 좋구, 간식으로도 좋은 가래떡, 두부...
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[ 아이 | 2011-11-02 ]
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[ 알스크림 | 2011-11-02 ]
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