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오늘의 요리
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모주(母酒) | ||
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◆ 모주(母酒) |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 | 조회: 2164 |
| 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 사진=남정탁 기자제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥〈재료〉상하이 게살 5g, 공심채 20g, 새우 1마리, 당근 5g, 가이... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-11-01 ] | ||
 | 표고버섯영양밥 | 조회: 2953 |
| 표고버섯영양밥준비재료표고버섯 8개, 백미 1컵, 현미 ½컵, 기장·차조 ¼컵씩, 물 2컵, 은행 10개, 호두·잣 1큰술씩만들기1 표고버섯은 십자로 4등분한다.2 백미... | ||
| [ 달 | 2013-10-24 ] | ||
 | 가을 햇볕의 영양을 담은 버섯리조또 | 조회: 2010 |
| 표고버섯을 말리면 생표고에는 없던 비타민 d가 생긴다지요? 말린 표고버섯으로 리조또를 만들어보세요. 버섯 우린 물을 육수로 이용해 표고버섯의 맛과 영양을 조금도 놓치지 않았어... | ||
| [ 구사일생 | 2013-10-24 ] | ||
| 감자전 | 조회: 2033 | |
| 1 감자전재료감자, 당근, 호박, 소금, 식용유만들기1_감자를 강판에 간 뒤 잘게 다진 당근과 호박을 넣고 섞는다.2_소금을 약간 넣어 간을 한 뒤 식용유를 두른 프라이팬에 ... | ||
| [ 된장소녀 | 2013-10-24 ] | ||
| 연근겉절이 | 조회: 2020 | |
| 1 연근겉절이재료연근, 배추, 실파, 양념(고춧가루, 다진 마늘, 간장·설탕 약간), 참기름, 깨소금만들기1_배추는 심지를 자른 후 한입 크기로 자른다. 실파는 6cm 길이... | ||
| [ 크티 | 2013-10-24 ] | ||
 | 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상 | 조회: 2743 |
| 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상경기도 판교에 위치한 계절밥상 은 전국 각지 농부들과의 협업을 통해 공급받은 산지의 제철 재료로 정성의 요리를 만들어내는 뷔페식 한... | ||
| [ 달님 | 2013-10-24 ] | ||
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