테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 671967  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 668543  
두부로 만든 웰빙 음...조회 583697  
저녁 반찬은 요거 하...조회 583418  
동치미 담그기조회 484197  
아이를 위한 엄마표 ...조회 464400  
안동찜닭만드는법.조회 460542  
갈비집에 나오는 무물...조회 455277  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 378413  
버섯전~ 추석요리,만...조회 375351  

이전글 다음글 목록 

삼겹살부대찌개

글쓴이: 별님  |  날짜: 2012-12-14 조회: 1288
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJcBE%3D&page=169   복사


삼겹살부대찌개




삼겹살부대찌개

재료

삼겹살 200g, 돈육소시지·비엔나소시지·두부 100g씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 대파 1/2대, 양배추 70g, 마카로니 1/2컵, 두부, 소금 약간, 국물(물 5컵, 무 100g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 디포리 1/2컵, 다시마 10×10cm), 양념장(고춧가루 2큰술, 국간장·청주·다진 마늘 1큰술씩, 고추장 2작은술, 다진 파 1과 1/2큰술, 설탕·통깨 1/2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩)

>>만들기

1 삼겹살은 한입 크기로 썰고 돈육소시지는 0.5cm 두께로 썬다. 비엔나소시지는 양끝을 십자 모양으로 칼집을 낸다.
2 양파는 껍질을 벗겨 손질한 뒤 굵게 채썬다. 대파, 홍고추는 어슷하게 썰고 양배추는 한 잎씩 뜯어 씻은 뒤 2cm 폭으로 썬다.
3 두부는 씻은 뒤 물기를 빼고 납작하게 썬다.
4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다.
5 냄비에 국물 재료를 넣고 4컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다.
6 냄비에 ①, ②, ③과 마카로니를 돌려 담고 국물을 붓는다. 양념장을 올린 뒤 끓인다.
7 찌개가 한소끔 끓으면 뚜껑을 열어 재료를 섞고 간이 배도록 다시 한소끔 끓인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
소시지채소볶음소시지채소볶음조회: 1487
소시지채소볶음 ■준비재료검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b9%84%ec%9...
[ 초록샤인 | 2013-04-15 ]
만능 된장양념장만능 된장양념장조회: 1461
만능 된장양념장 ■준비재료다진 마늘·된장 4큰술씩, 청양고추 4개, 물 적당량, 다진 대파 3큰술, 설탕·마른새우가루 2작은술씩, 참기름 1½큰술, 멸치가루...
[ 큐트천사 | 2013-04-15 ]
쌈밥쌈밥조회: 1119
쌈밥 ■준비재료각종 쌈채소·밥·만능 된장양념장 적당량씩■만들기1 쌈채소는 흐르는 물에 씻어 손질한 뒤 찬물에 담가 아삭함을 살린다.2 물에 담갔던 채소는 ...
[ 스리틸걸스 | 2013-04-15 ]
만능 고춧가루볶음양념장만능 고춧가루볶음양념장조회: 1246
만능 고춧가루볶음양념장 ■준비재료설탕·청주·물엿 4큰술씩, 고춧가루 1컵, 생강즙 2큰술, 고추장 ½컵, 간장 1½컵, 다진 마늘참기름 3큰술씩■만들기...
[ 파란구름 | 2013-04-15 ]
도루묵조림도루묵조림조회: 1069
도루묵조림 ■준비재료도루묵 6마리, 양파 ½개, 대파 1대, 풋고추 1개, 달래 6뿌리, 만능 고춧가루볶음양념장 2큰술, 물 3~4큰술■만들기1 도루묵은 지...
[ 베일 | 2013-04-15 ]
맥주로 반죽한 봄나물 튀김맥주로 반죽한 봄나물 튀김조회: 1618
맥주로 반죽한 봄나물 튀김 재료씀바귀, 냉이, 두릅, 밀가루 2/3컵, 맥주 1컵, 소금 약간만들기1_ 씀바귀, 냉이, 두릅을 깨끗이 씻어 준비한다.2_ 씀바귀는 여러...
[ 어린늑대 | 2013-04-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기