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오늘의 요리
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김치 치즈부대찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJcBI%3D&page=156
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 김치 치즈부대찌개 재료 김치·삼겹살 100g씩, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 양송이버섯 3개, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 통조림 콩 1컵, 모차렐라치즈 50g, 슬라이스치즈 1장, 라면사리 1개, 국물(물 3과 1/2컵, 무 70g, 양파 1/3개, 대파 1/2대, 디포리 1/3컵, 다시마 10×10cm), 양념장(고춧가루 2큰술, 고추장·설탕·통깨 1작은술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 청주·다진파 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩) >>만들기 1 김치는 속을 살짝 털어낸 뒤 2~3cm 두께로 송송 썬다. 2 삼겹살은 한입 크기로 썰고 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 양송이버섯은 껍질을 벗긴 뒤 납작하게 저며 썰고 홍고추는 어슷하게 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썰고 모차렐라치즈는 작게 썬다. 4 냄비에 국물 재료를 넣고 3컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다. 5 냄비에 ①, ②, ③과 통조림 콩을 돌려 담고 라면사리와 모차렐라치즈, 슬라이스치즈를 올린 뒤 국물을 붓고 양념장을 올려 끓인다. |
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 | 불고기와 세발나물무침 | 조회: 997 |
| 불고기와 세발나물무침 ■준비재료양파 1개, 당근 ½개, 불고기용 쇠고기 300g, 고기양념(간장 4큰술, 설탕 1½큰술, 다진 마늘·맛술 1큰술씩, 참기름... | ||
| [ 츠키 | 2013-06-05 ] | ||
 | 돼지고기샤브샤브 | 조회: 956 |
| 돼지고기샤브샤브 ■준비재료다시마국물(물 5컵, 다시마(5×5cm) 1장, 가쓰오부시 2컵), 국간장·청주 1큰술씩, 소금 ½큰술, 알배기 배추 ½통, 부... | ||
| [ 크티 | 2013-06-05 ] | ||
 | 채소듬뿍고로케 | 조회: 914 |
| 채소듬뿍고로케 ■준비재료감자 3개, 당근·양파 ½개씩, 통조림 완두콩 ½캔, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·빵가루·식용유 적당량씩, 달걀 1개■... | ||
| [ 까꿍 | 2013-06-05 ] | ||
 | 모둠쌈밥 | 조회: 906 |
| 모둠쌈밥 ■준비재료쌈채소 10장, 미나리 10줄기, 밥 2공기, 쌈장 적당량■만들기1 쌈채소는 찬물에 10분 정도 담갔다가 충분히 물기를 턴다.2 미나리는 ... | ||
| [ 크리스탈 | 2013-06-05 ] | ||
 | 껍질째 먹는 오렌지잼 | 조회: 1808 |
| 껍질째 먹는 오렌지잼오렌지 껍질을 처치하기 곤란해 골머리를 앓아본 사람이라면 이 레시피를 기억하자. 잘 익은 주황색 오렌지 껍질을 저며서 잼을 만들면 씹는 맛이 쫀득쫀득한 잼... | ||
| [ 개나리 | 2013-06-03 ] | ||
 | 멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림 | 조회: 1547 |
| 멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림시중에 파는 아이스크림은 설탕을 많이 첨가한 데다 칼로리가 높아도 너무 높은 게 흠이다. 그래도 아이스크림을 손에서 놓을 수 없는 ... | ||
| [ 편지 | 2013-06-03 ] | ||
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