색색 초코쿠키
글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2012-12-17
조회: 1333
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJcRs%3D&page=159
색색 초코쿠키
■준비재료 실온에 녹인 버터 60g, 설탕·달걀 30g씩, 흑설탕 50g, 박력분 120g, 코코아파우더 15g, 베이킹파우더·소다 0.5g씩, 색색 초콜릿 적당량■만들기 1 볼에 버터를 넣고 거품기로 부드럽게 푼 뒤 설탕과 흑설탕을 섞어 2번 정도 나눠 넣으며 휘핑한다. 2 ①에 달걀을 넣고 다시 섞는다. 3 박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 소다는 체에 내려 ②에 넣고 주걱으로 잘 섞는다. 많이 치대지 않고 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지게 반죽한다. 4 반죽을 25g씩 나눠 동글동글하게 빚어 실리콘 페이퍼를 깐 오븐팬 위에 올린다. 손바닥으로 눌러 두께가 0.5cm 정도 되도록 한 뒤 아이스크림 스틱을 끼운다. 5 반죽에 색색의 초콜릿을 콕콕 박아 170℃의 오븐에서 15분간 굽는다.
우유고구마보리죽 _ 조회: 1145 우유고구마보리죽 _1천5백50원 ■준비재료 보리쌀·우유 1컵씩, 고구마 2개, 물 10컵, 소금 약간 ■만들기 1 보리쌀은 씻어 일어 하룻밤 동안 불린다... [ 블루베리 | 2013-05-24 ] 닭육수 냉메밀 조회: 1815 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... [ 단풍잎 | 2013-05-22 ] 표고버섯 오이냉국 조회: 1543 표고버섯 오이냉국 재료표고버섯 4장, 오이 1/2개, 다시마 2장, 식초·설탕 1큰술씩, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 2컵, 얼음 약간, 무침 양념(국... [ 헤르시 | 2013-05-22 ] 칠리 라임샐러드 쌀국수 조회: 1423 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... [ 블루베리 | 2013-05-22 ] 오징어 미나리 비빔냉면 조회: 1287 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... [ 바이올린 | 2013-05-22 ] 연두부 가쓰오부시냉국 조회: 1248 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... [ 큐트천사 | 2013-05-22 ]