|
|
단호박 대추죽 |
| 글쓴이: 베베 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 4523 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdxc%3D&page=99
|
 단호박 대추죽
재료
단호박 1/2통(350g), 대추 3개, 찹쌀가루 1/4컵, 물 2컵, 소금·설탕 약간씩
만들기
1 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 빼낸 뒤 작게 썰고 대추와 함께 냄비에 넣어 물을 붓고 삶는다.
2 잘 삶아진 ①을 굵은 체에 올려 주걱으로 눌러 내린다.
3 믹서에 ②와 호박 삶은 물을 조금 넣고 곱게 간다.
4 냄비에 ③과 남은 호박 삶은 물을 부은 뒤 끓인다.
5 ④가 끓기 시작하면 불을 약하게 줄인 다음 찹쌀가루에 동량의 물을 붓고 개어서 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다.
6 소금, 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
|
| |  | 늙은 호박 겉절이 | 조회: 3179 | | | 늙은 호박 겉절이 재료:배추속대5장,늙은호박100g,찹쌀1큰술,고춧가루2큰술,쪽파80그램,마늘1큰술,생강1/3작은술,새우젓1큰술,소금2큰술,물1컵,홍고추1개,통깨1.배추잎 ... | | | [ 고추장소녀 | 2013-11-11 ] | | | |  | 돼지머리 모듬구이 | 조회: 3313 | | | 돼지머리 모듬구이재료: 돼지머리고기 및 껍질500g (돼지머리1/2두 분량)마늘5톨양념:배즙7큰술,된장1.3큰술,간장1.3큰술,양파즙3큰술,생강즙1작은술,다진파2큰술,다진마늘... | | | [ 아침 | 2013-11-11 ] | | | |  | 화끈한 멕시칸 푸드_ 칠리 콘 카르네 | 조회: 3188 | | | 화끈한 멕시칸 푸드_ 칠리 콘 카르네재료밥 2공기, 다진 쇠고기 200g, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 ½개, 페페론치노 2개, 토마토 페이스트 ¼컵, 홀 토마토 2컵... | | | [ 백설공주 | 2013-11-11 ] | | | | ![우먼 동아일보] 찬바람 불면 수프 한 그릇 ⑦ 기본 수프3 - 쇠고기 육수로 끓이는 채소비프수프](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/11/thewomandonga/20131111111110019.jpg) | 우먼 동아일보] 찬바람 불면 수프 한 그릇 ... | 조회: 3221 | | | 쇠고기 육수로 끓이는 채소비프수프준비재료 쇠고기 사태 400g, 감자 240g, 당근 120g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 포도씨오일 2~3큰술, 소금... | | | [ 베일 | 2013-11-11 ] | | | |  | '호두 파이' | 조회: 3244 | | | 호두 파이한 입 베어 물면 겹겹이 바삭함이 살아난다. 호두를 수북이 넣어 담백함까지 더했다. 부드러운 버터향이 입안 가득 맴도는 달콤한 호두 파이로 연인에게 특별한 하루를 선... | | | [ 아카시아 | 2013-11-08 ] | | | |  | 두부 데리야키 덮밥 | 조회: 4172 | | | 두부 데리야키 덮밥재료밥 2공기, 부침용 두부 ½모, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec... | | | [ 파란눈물 | 2013-11-08 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
