딤섬 객잔
글쓴이: 아픈마음 | 날짜: 2012-11-14
조회: 1481
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKdxM%3D&page=169
대나무 찜기에서 김이 올라 뚜껑을 여니 면포 위에 딤섬이 탱글탱글하게 익어 있다. 얇은 피에 소를 올려 종이 접듯 섬세한 모양으로 빚어내는 딤섬은 생각보다 정성이 많이 들어간 음식. 200종류가 넘는 딤섬은 찌거나, 튀기거나, 탕에 넣어 끓이는 등 다양한 응용이 가능하다.
소시지채소볶음 조회: 1551 소시지채소볶음 ■준비재료검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b9%84%ec%9... [ 초록샤인 | 2013-04-15 ] 만능 된장양념장 조회: 1520 만능 된장양념장 ■준비재료다진 마늘·된장 4큰술씩, 청양고추 4개, 물 적당량, 다진 대파 3큰술, 설탕·마른새우가루 2작은술씩, 참기름 1½큰술, 멸치가루... [ 큐트천사 | 2013-04-15 ] 쌈밥 조회: 1172 쌈밥 ■준비재료각종 쌈채소·밥·만능 된장양념장 적당량씩■만들기1 쌈채소는 흐르는 물에 씻어 손질한 뒤 찬물에 담가 아삭함을 살린다.2 물에 담갔던 채소는 ... [ 스리틸걸스 | 2013-04-15 ] 만능 고춧가루볶음양념장 조회: 1301 만능 고춧가루볶음양념장 ■준비재료설탕·청주·물엿 4큰술씩, 고춧가루 1컵, 생강즙 2큰술, 고추장 ½컵, 간장 1½컵, 다진 마늘참기름 3큰술씩■만들기... [ 파란구름 | 2013-04-15 ] 도루묵조림 조회: 1121 도루묵조림 ■준비재료도루묵 6마리, 양파 ½개, 대파 1대, 풋고추 1개, 달래 6뿌리, 만능 고춧가루볶음양념장 2큰술, 물 3~4큰술■만들기1 도루묵은 지... [ 베일 | 2013-04-15 ] 맥주로 반죽한 봄나물 튀김 조회: 1677 맥주로 반죽한 봄나물 튀김 재료씀바귀, 냉이, 두릅, 밀가루 2/3컵, 맥주 1컵, 소금 약간만들기1_ 씀바귀, 냉이, 두릅을 깨끗이 씻어 준비한다.2_ 씀바귀는 여러... [ 어린늑대 | 2013-04-12 ]
오늘의 요리
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
