테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 689830  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 684089  
두부로 만든 웰빙 음...조회 600789  
저녁 반찬은 요거 하...조회 598915  
동치미 담그기조회 497441  
아이를 위한 엄마표 ...조회 477421  
안동찜닭만드는법.조회 473559  
갈비집에 나오는 무물...조회 469092  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 389804  
버섯전~ 추석요리,만...조회 386635  

이전글 다음글 목록 

오이말이 연어냉면

글쓴이: 니브  |  날짜: 2012-10-26 조회: 1326
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcxM%3D&page=137   복사


오이말이 연어냉면
오이말이 연어냉면

 


재료

오이 1개, 슬라이스 훈제연어 5장, 냉면사리 100g, 케이퍼 10알, 무순 20g, 비빔장(사과·양파 1/6개씩, 간장·청주 3큰술씩, 설탕 1과 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 통깨·참기름·다진 마늘 2작은술씩, 후춧가루 약간)

만들기


1 오이는 필러를 이용해 길이대로 얇게 슬라이스하고 무순은 씻어서 물기를 턴다.
2 훈제연어는 반으로 썬다.
3 냉면은 손으로 비벼 가닥가닥 떼어내 끓는 물에 넣고 저어가며 2~3분 정도 삶고 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다.
4 분량의 비빔장 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.
5 ①의 슬라이스한 오이를 한 입 크기의 동그란 모양으로 만 뒤 삶은 냉면사리를 적당량 채워 넣는다. 비빔장, 훈제연어, 케어퍼, 무순을 얹어 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
로스트 비프와 요크셔 푸딩로스트 비프와 요크셔 푸딩조회: 988
로스트 비프와 요크셔 푸딩로스트 비프(쇠고기 안심 1kg, 홀그레인 머스터드 3큰술, 말린 타임 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 조금), 구운 당근(당근 2개, 올리브오일 ...
[ 물방울 | 2013-08-07 ]
뱅어 & 매시뱅어 & 매시조회: 1001
뱅어 매시이탤리언 소시지 3개, 감자 2개, 우유 1/3컵, 버터 5큰술, 소금  후춧가루 조금씩  소스(토마토 1개, 셀러리 1/3줄기, 당근 1/...
[ 가루 | 2013-08-07 ]
피시 & 칩스피시 & 칩스조회: 975
피시 칩스냉동감자 300g, 대구살 200g, 튀김가루 1컵, 맥주 4/3컵, 발사믹 비네거 1/4컵, 소금 • 후춧가루 • 튀김기름 적당량씩 1 ...
[ 레인 | 2013-08-07 ]
미숫가루빙수미숫가루빙수조회: 1182
미숫가루빙수 ■준비재료얼음 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 색색 인절미 적당량, 연유 2큰술, 미숫가루 3큰술■만들기1 얼음을 빙수기에 곱게 갈아 차게 둔 그릇에...
[ 스텔라걸스 | 2013-07-22 ]
우유수박빙수우유수박빙수조회: 991
우유수박빙수 ■준비재료우유·깍둑썬 수박 1컵씩, 생크림 ⅓컵, 시판 조림팥 5큰술, 인절미용 찰떡·연유 2큰술씩, 캐러멜시럽 적당량■만들기1 우유와 생...
[ 애니랜드 | 2013-07-22 ]
커피빙수커피빙수조회: 960
커피빙수 ■준비재료믹스커피 4봉지, 물 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 굵게 다진 초콜릿 3큰술, 초코시럽 1큰술■만들기1 믹스커피에 물을 부어 섞어 얼린 뒤 빙...
[ 아이리스 | 2013-07-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기