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오늘의 요리
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바쁜 직장인 위한 주먹밥 도시락 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMdhs%3D&page=227
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| 아침에는 출근 준비하기에도 시간이 부족한 터라 식사를 챙겨 먹는다는 것은 생각할 수도 없어요. 이런 딸을 위해 어머니는 출근 후 회사에서 간단하게 먹을 수 있는 핑거 푸드로 도시락을 준비해 주세요. 무짠지를 이용한 주먹밥은 자주 먹어도 질리지 않고, 식어도 맛있어서 바쁜 직장인에게는 훌륭한 도시락이죠." - 여성중앙 에디터 이미정
무짠지김주먹밥 따뜻한 밥 1공기, 무짠지 50g, 김 2장, 참기름 약간 1_무짠지는 물에 담가 짠맛을 뺀 뒤 잘게 다진다. 2_김은 위생 백에 넣고 고루 부순다. 3_밥에 다진 무짠지를 넣고 잘 섞은 뒤 참기름을 바른 손으로 뭉쳐 주먹밥을 만든다. 4_부순 김을 주먹밥에 입힌다.
재료 따뜻한 밥 1공기, 잘 익은 배추김치 5장, 소금·참기름 약간씩 1_김치는 물에 씻어낸 뒤 물기를 꼭 짠다. 2_밥에 소금과 참기름을 넣어 고소하게 간을 한 뒤 주먹밥을 만든다. 3_배추김치 1장에 주먹밥 1개를 올리고 보자기 싸듯이 쌈을 싼다. < 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >
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| 레드와인 → 코코뱅 ■준비재료닭 1마리, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·올리브오일 3큰술씩, 마늘 2쪽, 양파 ½개, 양송이버섯 3개, 토마토 1개, 토... | ||
| [ 앨리스 | 2012-12-17 ] | ||
 | 레드와인소스폭찹 | 조회: 1835 |
| 레드와인소스폭찹 ■준비재료돼지고기 목살 또는 등심 400g, 로즈메리 1줄기, 소금·후춧가루 약간씩, 양파·감자 1개씩, 양송이버섯 2개, 건조 크랜베리 2... | ||
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 | 도미살와인파피요트 | 조회: 1727 |
| 도미살와인파피요트 ■준비재료도미살 필레 1쪽, 소금·후춧가루 약간씩, 브로콜리 1송이, 양파 ½개, 방울토마토 5개, 미니 파프피카 4개, 올리브오일 2큰술... | ||
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 | 맥주식빵 | 조회: 1721 |
| 맥주식빵 ■준비재료중력분 720ml, 베이킹파우더 2½작은술, 소금 1½작은술, 설탕 70g, 실온에 둔 맥주 355ml, 식용유 약간, 녹인 버터 5큰술... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-12-17 ] | ||
 | 삼겹샤브샤브샐러드 | 조회: 1719 |
| 삼겹샤브샤브샐러드 ■준비재료샤브샤브용 삼겹살 200g, 고기 데칠 물(맥주·물 1컵씩, 마른 고추 1개, 통후추 약간), 샐러드 채소 100g, 양파 ¼개,... | ||
| [ 벤자민 | 2012-12-17 ] | ||
 | 홍합청주볶음 | 조회: 1660 |
| 홍합청주볶음 ■준비재료홍합 500g, 빨강·주황·노랑 파프리카 ¼개씩, 양파 ½개, 쪽파 5대, 생강 ½톨, 마늘 2쪽, 매운 고추 4개, 올리브오일 ... | ||
| [ 앨리스 | 2012-12-17 ] | ||
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