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오늘의 요리
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국화차 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOcBU%3D&page=675
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 국화차눈으로 즐기고 음미하며 마시는 국화차는 스트레스를 풀어주는 데에도 탁월한 효과가 있다. 간과 눈에 좋아 차를 마시고 나면 피로가 덜하고 몸이 가벼워진다. 눈이 뻑뻑할 때 국화차의 김을 쐬면 금세 맑고 개운해지는 것을 느낄 수 있다. How to 머그잔을 기준으로 꽃송이 3~4개를 넣는 것이 가장 적당하다. 오래 우리면 씁쓸한 맛이 나므로 꽃송이는 1분 이내에 건진다. 3~4회 우려 마실 수 있다. Shopping Advice 안동은 조선시대부터 유명한 국화차 산지. ‘가을신선’은 안동 지역 내 여러 회사 중에서도 가장 질이 좋은 국화차를 생산하는 곳으로, 다도하는 사람들이 특히 선호한다. 최근에는 경남 고창에서 안동을 모델로 해 국화차를 생산하고 있는데, 맛은 가을신선에 비해 약간 떨어지지만 경제적인 면을 고려한다면 추천할 만하다. |
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 | 남녀노소 즐겨 보는 배숙 | 조회: 8572 |
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| [ 상큼걸 | 2011-02-01 ] | ||
 | 겨자향이 톡쏘는 설손님상 요리 단호박 밀전병쌈 | 조회: 8946 |
| 차례상은 딱 필요한것만 차리더라도 오는 손님 대접은 소홀함이 없어야 할듯 싶은 이번 설입니다 대접하기 좋은 단호박 밀전병쌈은 담백한맛에 ... | ||
| [ 헤루에 | 2011-02-01 ] | ||
 | 밥 반찬으로도 좋은 새우살 북어전 | 조회: 8322 |
| 새우살 북어전은 아주 밥반찬으로 요긴하게 잘먹는 명절에 꼭해먹는 반찬중 하나에요 물론 북어포 북어조림.구이 ... | ||
| [ 베일 | 2011-02-01 ] | ||
 | 자다가도 벌떡 일어나 먹는육전 | 조회: 8383 |
| 아주 어렷을 적엔 요 육전이랑 간으로 전을 부치는 것을 그래도 많이 먹었던 것같아요 커가면서 친정엄마도 구찮으셨는지 점점 편리해진 안방... | ||
| [ 별님 | 2011-02-01 ] | ||
 | 쫀득쫀득 패주전 설에 주안상에 올려 보자~ | 조회: 8066 |
| 아이고 미리 만들어 볼라니 많이는 못 부치겠고 패주전이 이런 것이다 참고만 하시면 되겠네요~ 패주전은 상당히 쫀득 거리고 살이 탱탱 하니... | ||
| [ 스위트 | 2011-02-01 ] | ||
 | 설 명절 과식후 마시기에 좋은 수정과 | 조회: 8043 |
| 설이 며칠 앞으로 다가왔네요^^ 오늘 부터 설음식에 대한 포스팅을 해 보겠습니다 먼저 고유의 음료인 수정과를 만들어 봅니다^ 수정과는 계... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-02-01 ] | ||
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