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오늘의 요리
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뽕잎차 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOcBs%3D&page=192
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 뽕잎차뽕잎차는 그야말로 단백질 덩어리에, 몸에 좋은 성분들로 가득 채워져 있다. 생체 리듬을 원활하게 하며 기력을 회복시키는 효과가 있기 때문에 만성 피로에 시달리는 요즘 사람들이 마시기에 그만. 담백하고 고소한 맛으로 처음 마시는 사람도 부담 없다. How to 기호에 따라 마실 것. 성질이 순해 체질이나 양에 상관없이 즐길 수 있으며, 진하게 우려 한방차처럼 마시거나 연하게 우려 물처럼 마셔도 좋다. Shopping Info. 누에고치가 먹는 뽕나무 이파리가 아닌, 산에서 나는 산뽕잎이어야 차를 만들 수 있다. 산뽕잎에는 봄에 나는 어린잎과 가을 첫서리를 맞고 나는 구지뽕 2가지가 있는데, 약리적 효능은 후자가 더 뛰어나고 가격도 비싼 편. 뽕잎차는 산지 유명 브랜드가 없기 때문에 강원약초영농조합, 제천약초영농조합 등 각 지역의 약초영농조합에서 구입하는 게 좋다. 대부분 홈페이지를 운영하고 있으므로 인터넷을 통해 구입하면 된다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 딸기찹쌀볼맛탕 | 조회: 1374 |
| 1. 딸기는 물 3컵과 식초 3큰술을 넣어 만든 식촛물에 씻어 불순물을 깨끗이 제거한 후 꼭지를 따고 물기를 제거해준다.2. 찹쌀가루는 소금으로 간한 뒤 뜨거운 물을 조금씩 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-02-07 ] | ||
 | 스크램블딸기샌드위치 | 조회: 1278 |
| 1. 식빵은 브로일러나 그릴에서 노릇하게 굽는다.2. 계란에 소금을 넣고 잘 풀어준 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부은 다음 주걱으로 저어 스크램블드에그를 만든다.3.... | ||
| [ 쏘이 | 2013-02-07 ] | ||
 | 딸기스무디 | 조회: 1280 |
| 1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 꼭지를 떼내고 물기를 빼둔다.2. 레몬은 씨를 뺀 후 즙을 낸다.3. 분량의 재료를 믹서에 넣고 간다. | ||
| [ 카제 | 2013-02-07 ] | ||
 | 닭칼국수 | 조회: 2992 |
| 1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-02-06 ] | ||
 | 국수냄비 | 조회: 2135 |
| 1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하... | ||
| [ 벤자민 | 2013-02-06 ] | ||
 | 잔치국수 | 조회: 1756 |
| 1. 호박, 청고추, 홍고추, 당근은 채썰어 소금 간을 해서 각각 볶고 계란은 지단을 부쳐 채소와 같은 크기로 채썬다. 2. 표고는 채썰어 분량의 표고양념을 해서 재워두었다가... | ||
| [ 들바람 | 2013-02-06 ] | ||
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