테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 690830  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 684935  
두부로 만든 웰빙 음...조회 602069  
저녁 반찬은 요거 하...조회 600261  
동치미 담그기조회 498588  
아이를 위한 엄마표 ...조회 478382  
안동찜닭만드는법.조회 474363  
갈비집에 나오는 무물...조회 470039  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 390676  
버섯전~ 추석요리,만...조회 387398  

이전글 다음글 목록 

볶음밥 크로켓

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2012-09-27 조회: 1753
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOchI%3D&page=156   복사


볶음밥 크로켓

볶음밥 크로켓

재료

밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간

만들기

1 햄, 양파, 당근, 애호박은 잘게 다진다.
2 달군 팬에 식용유를 두르고 양파-당근-애호박-햄 순으로 볶다가 밥을 넣고 좀 더 볶아 재료가 고루 섞이면 소금으로 간한다.
3 ②의 볶음밥을 타원형의 적당한 사이즈로 뭉친 다음 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다.
4 식용유를 두른 팬에 ③을 넣어 겉면이 노릇하게 익힌다.

<■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 김지현(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김상영·임수영(noda , 02-3444-9634), 강신혜·김민희(어시스트)>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
불고기와 세발나물무침불고기와 세발나물무침조회: 1038
불고기와 세발나물무침 ■준비재료양파 1개, 당근 ½개, 불고기용 쇠고기 300g, 고기양념(간장 4큰술, 설탕 1½큰술, 다진 마늘·맛술 1큰술씩, 참기름...
[ 츠키 | 2013-06-05 ]
돼지고기샤브샤브돼지고기샤브샤브조회: 988
돼지고기샤브샤브 ■준비재료다시마국물(물 5컵, 다시마(5×5cm) 1장, 가쓰오부시 2컵), 국간장·청주 1큰술씩, 소금 ½큰술, 알배기 배추 ½통, 부...
[ 크티 | 2013-06-05 ]
채소듬뿍고로케채소듬뿍고로케조회: 947
채소듬뿍고로케 ■준비재료감자 3개, 당근·양파 ½개씩, 통조림 완두콩 ½캔, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·빵가루·식용유 적당량씩, 달걀 1개■...
[ 까꿍 | 2013-06-05 ]
모둠쌈밥모둠쌈밥조회: 942
모둠쌈밥 ■준비재료쌈채소 10장, 미나리 10줄기, 밥 2공기, 쌈장 적당량■만들기1 쌈채소는 찬물에 10분 정도 담갔다가 충분히 물기를 턴다.2 미나리는 ...
[ 크리스탈 | 2013-06-05 ]
껍질째 먹는 오렌지잼껍질째 먹는 오렌지잼조회: 1876
껍질째 먹는 오렌지잼오렌지 껍질을 처치하기 곤란해 골머리를 앓아본 사람이라면 이 레시피를 기억하자. 잘 익은 주황색 오렌지 껍질을 저며서 잼을 만들면 씹는 맛이 쫀득쫀득한 잼...
[ 개나리 | 2013-06-03 ]
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림조회: 1607
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림시중에 파는 아이스크림은 설탕을 많이 첨가한 데다 칼로리가 높아도 너무 높은 게 흠이다. 그래도 아이스크림을 손에서 놓을 수 없는 ...
[ 편지 | 2013-06-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기