|
|
수박화채,수박빙수 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2012-10-09 |
조회: 1474 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOdxc%3D&page=166
|
|
수박화채
한 수 위, 수박 레시피
색다른 수박요리
수박 ¼쪽, 오렌지 2개, 사과 2개, 천연 사이다(또는 레몬소다수) 800ml, 감귤주스 200ml, 설탕 약간, 허브(애플민트 잎) 3~4장, 수박얼음 1컵
- 1. 수박은 화채용 스쿠퍼로 동그랗게 뜨고, 자투리는 믹서에 갈아 동그란 모양의 얼음 틀에 부어 냉동시킨다. 오렌지는 껍질을 벗기고 과육을 ½로 자른다.
- 2. 사과는 껍질째 8등분해 얇게 썬 후 옅은 설탕물에 담갔다가 건진다.
- 3. 큰 볼에 수박과 오렌지, 사과, 얼음수박을 담고 사이다, 감귤주스를 넣은 뒤 허브(민트 잎)를 씻어 띄운다. 먹기 직전까지 냉장고에 차게 둔다.
|
|
수박빙수
여름철 별미 <수박빙수>
얼음을 갈아 팥대신 수박을 올려 드셔보세요. 뼛속까지 시원해지는 기분.
각얼음 2컵,수박 5큰술, 레몬즙·연유 2큰술씩, 설탕 약간
- 1. 빙수기로 얼음을 갈아 볼에 소복이 담는다.
- 2. 숟가락으로 큼직하게 자른 수박을 올린다
- 3. 그 위에 설탕과 레몬즙 섞은 것을 올리고 연유를 곁들여 낸다.
| |
| |  | 오리녹두죽 | 조회: 1573 | | 오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1... | | [ 아이리스 | 2013-04-19 ] | | | |  | 훈제오리자몽샐러드 | 조회: 1389 | | 훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ... | | [ 맑음 | 2013-04-19 ] | | | |  | 오리로스구이와 영양부추무침 | 조회: 1390 | | 오리로스구이와 영양부추무침 ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 ... | | [ 시계바늘 | 2013-04-19 ] | | | |  | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 조회: 1306 | | 파스타는 모든 곡물의 가루를 반죽하여 만든 면을 말하며, 모양에 따라 종류가 무궁무진하다. 우리나라에도 말린 국수와 생국수가 있듯이 파스타에도 건조 파스타와 생면 파스타가 있... | | [ 달님 | 2013-04-19 ] | | | |  | 버섯수프 | 조회: 1279 | | 버섯수프 ■준비재료양파 ½개, 대파 2대, 마늘 3~4쪽, 표고버섯·양송이버섯·애느타리버섯 100g씩, 참기름 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루·피스타치... | | [ 햇살 | 2013-04-19 ] | | | |  | 바나나브로콜리주스 | 조회: 1357 | | 바나나브로콜리주스 ■준비재료브로콜리 3송이, 바나나 1개, 플레인요구르트 2통, 우유 ½컵■만들기1 브로콜리는 기둥까지 깨끗이 씻는다. 바나나는 잘게 썬다.... | | [ 라일락 | 2013-04-19 ] | | | |
|
|