터키 스타일 고등어샌드위치
글쓴이: 바람 | 날짜: 2012-10-16
조회: 6208
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpPcxI%3D&page=97
터키 스타일 고등어샌드위치 재료 만들기
Tip 고등어는 자체에서 기름기가 많이 나오기 때문에 오븐에 바삭하게 굽는다. 팬에 구울 경우 기름을 약간만 두르고 노릇하게 구운 뒤 여분의 기름을 키친타월로 닦아내도록 한다.
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